寺岡家のあごだし醤油でひもかわうどん

＼ 寺岡家のあごだし醤油 ／

長崎県産の焼きあご粉末を使用し、コクと旨みを最大限に引き出しただし醤油。
通常のこいくち醤油より塩分を28％カット。
煮物、おでん、うどんのかけつゆ、丼物など幅広い料理に最適です。

 

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
寺岡家のあごだし醤油
内容量：500ml
価格：570円（税込）
@teraoka_soy_sauce
https://www.teraokake.jp/
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

 

寺岡家のあごだし醤油で群馬県桐生市の郷土料理ひもかわうどんを作りました。
茹でたひもかわうどんを冷たい水で〆て器に入れ、茹でた小松菜と豚肉、生麩、ネギ、揚げ玉をトッピングして水で薄めた＜寺岡家のあごだし醤油＞をかけました。

冷たくてつるんとした食感とあごだしの旨みが相まってとっても美味しかったです。

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

明太子クリームパスタ

色んな美味しさが楽しめる明太子パスタ。
めんつゆで和風もいいけど、今回はチョッと良い生クリームで明太子クリームパスタに♪
カロリーが怖いのでたまにしか食べられないスペシャルバージョン✨
うっとりするほど美味しかったです😋

かねふくの 明太子スティック 重宝してま～す٩( ᐛ )و

 

【マラソン600円OFF！】かねふく 明太子スティック 3個セット 900g (30g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料／ 明太子チューブ かねふく スティック 明太子 スティック明太子 辛子明太子 ばらこ 明太ばらこスティック めんたいチューブ tube kanefuku【公式ストア】 価格：4,350円（税込、送料無料) (2025/4/26時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

正田の減塩醤油でバター醤油の焼きうどん♪

お昼ごはんにバター醤油の焼きうどん🥢

 

 

わが家で30年以上食べ続けている焼きうどん。
クックパッドでもつくれぽたくさんいただいてる人気のレシピです。
今回は正田醤油の「塩分を気にする人のおいしいしょうゆ」を使って作りました。

 

 

「塩分を気にする人のおいしいしょうゆ」は、カリウム塩とカプサイシンを使用し、普通のこいくち醤油に比べ、塩分量を50％カット。
カリウム塩、カプサイシン(唐辛子の辛味成分)により、力強いキレのある味わいに！

 

 

 

バター醤油の焼きうどん by chima＠

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

祖谷十割そばで天ざる蕎麦ランチ

おうちランチに天ざる蕎麦♪

お蕎麦はお気に入りの祖谷十割そばとマルトモの昆布かつおつゆの組み合わせ。
レンコンと食べ頃になったお庭のミツバの天ぷらもたっぷり揚げました。
薬味のアサツキも家庭菜園です。
自分で育てたお野菜が食卓に並ぶとことさら美味しく感じます。

 

 

マルトモさんから届いた＜祖谷十割そば 石臼挽き（5個）とマルトモのめんつゆ・鰹節のセット＞
お手頃価格なのにクオリティが高いので蕎麦好きさんにオススメのギフトボックス。

 

 

昆布かつおつゆは水で薄めるだけ。
簡単に食べられて美味しいのがイイね。

 

ギフト そば 祖谷そば 蕎麦 十割そば 乾麺 セット マルトモ公式 祖谷十割そば 石臼挽き（5個）とマルトモの昆布かつおつゆ、プレ節の詰め合わせ｜マルトモ海幸倶楽部｜岡本製麺 価格：2,898円（税込、送料無料) (2025/4/18時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

nakato 麻布十番シリーズ Politeのラグーソースパスタ

休日のランチはnakato麻布十番シリーズPoliteのラグーソースでごちそうパスタ🍝

 

 

＜国産牛肉の旨みと赤ワインの香りを楽しむドミグラス仕立てのラグーソース＞

牛肉の旨みとラグーソースが複雑に絡み合って濃厚な味わいでした。
見た目、味が濃そうですがとても上品な味わいで食べやすかったです。
おうちパスタと思えない美味しさは、流石nakato麻布十番シリーズです♪

 

 

nakatoアンバサダーをさせていただいています。
「nakatoオンラインストア」から商品情報がご覧いただけます
➡ https://www.nakato-onlinestore.com/

 

Polieat 国産牛肉ドミグラス仕立てのラグーソース パスタソース(140g×2個)【麻布十番シリーズ】 価格：1,351円（税込、送料別) (2025/4/16時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

おうちランチにジャワカレーシェフズアレンジ＜焙煎スパイス仕立て＞

ランチにまるでシェフがジャワカレーを使ってアレンジしたようなおいしさのカレー🍛

 

 

ジャワカレーシェフズアレンジ＜焙煎スパイス仕立て＞

ガーリックやジンジャー、ローストオニオンの旨みに、焙煎した唐がらしやコリアンダーを組み合わせた、深いコクと豊かなスパイスの香りを感じられるカレーです。

 

 

薄切り肉と玉ねぎを使って、フライパンで１０分間！
あっという間に完成しました。
ペースト状なので作りやすい♪
一度の食事で食べきれる２～３皿分のカレーが作れます。

辛味順位は４。
ちょっと大人なカレーで美味しかったです。

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

nakato 麻布十番シリーズ Politeのトマトソースパスタ

お休みだった昨日はnakato麻布十番シリーズPoliteのトマトソースでパスタランチ🍝

 

 

＜粗挽きしたサルシッチャと黒オリーブの旨みを楽しむトマトソース＞

サルシッチャと黒オリーブが絶妙～🤩
黒オリーブがこんなに美味しいとは…再認識した逸品！
素材の旨みが大満足のトマトソースでした♪

 

 

nakatoアンバサダーをさせていただいています。
「nakatoオンラインストア」から商品情報がご覧いただけます
➡ https://www.nakato-onlinestore.com/

 

 

Polieat サルシッチャと黒オリーブのトマトソース パスタソース(170g)【麻布十番シリーズ】 価格：734円（税込、送料別) (2025/3/22時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

ツナサラダのトマトそうめん＠寺岡家のトマトめんつゆ

＼ 寺岡家のトマトめんつゆ ／

新発売「寺岡家のトマトめんつゆ」を使ってランチにツナサラダのトマトそうめんを作りました。

 

 

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
寺岡家のトマトめんつゆ
内容量：250ml
価格：410円（税込）
https://www.teraokake.jp/
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

 

 

油を切ったツナ缶にお野菜はレタス、ラディッシュ、プチトマト、小ネギ。

 

 

食べやすい大きさにカットしてそうめんにトッピングし、2倍に薄めたトマトめんつゆかけました。

 

 

旨味が凝縮！
トマトとかつお節の旨みが美味し～ぃ！
お皿に残ったつゆまで飲み干してごちそう様。

ナポリタンやスープ、お肉のソースなどアレンジレシピも試してたいな🤩

 

寺岡有機醸造寺岡家のトマトめんつゆ250ml[寺岡家の醤油]老舗 厳選素材 国産 調味料 出汁 だし 醤油だし めんつゆ ぽん酢 ぽんず だし醤油 かけ醤油 煮物 和風 価格：410円（税込、送料別) (2025/3/16時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

明太チーズサンド＆ウインナーサンド

お昼ごはんにロールサンド🥯とクラムチャウダー。

ロールサンドはソーセージと明太チーズ。
ソーセージは千切りキャベツ＆シャウエッセン、明太チーズはかねふくの明太子スティック＆クラフト切れてるチーズの旨辛とうがらし味
使いました。

 

 

かねふく 明太子スティックは小分け冷凍されていて使いたい分だけ流水で溶かしてすぐ使えるのがgood🫶
小分けが使い切れなかったときはパンチン止めして冷凍庫へ。

 

【SS特価！】かねふく 明太子スティック 3個セット 900g (30g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料／ 明太子チューブ かねふく スティック 明太子 スティック明太子 辛子明太子 ばらこ 明太ばらこスティック めんたいチューブ tube kanefuku【公式ストア】 価格：4,350円（税込、送料無料) (2025/3/9時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

ランチに明太子パスタ

お昼ごはんに明太子パスタ🍝

めちゃくちゃ重宝しているかねふくの明太子スティック✨
小分け冷凍されていて使いたい分だけ流水で溶かしてすぐ使えるのがgood🫶

 

 

今回は茹でたパスタにバターと明太子スティックを混ぜただけ。
菜の花を散らし刻み海苔をトッピング。
あっという間に完成！
簡単に作れて美味しいのがうれしい♪

今回はシンプルだけど、生クリームやマヨネーズと和えるバージョンも好き♥

 

【SS特価！】かねふく 明太子スティック 3個セット 900g (30g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料／ 明太子チューブ かねふく スティック 明太子 スティック明太子 辛子明太子 ばらこ 明太ばらこスティック めんたいチューブ tube kanefuku【公式ストア】 価格：4,350円（税込、送料無料) (2025/3/7時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

焼きまんじゅう味のハムカツバーガー

お昼ごはんにハムカツバーガー♪

 

 

ハムカツにはソースではなく正田醤油の＜つけて焼いたら焼まんじゅうトーストのたれ＞で甘じょっぱくしたよ。
たっぷりの千切りキャベツにはチョッと多めのマヨもね。
ふぅ～お腹いっぱい！
ボリューミーで激旨🤩
満足、満足✨

 

 

このたれ、群馬県のソールフード・焼きまんじゅうの味なんだけど、どこか懐かしい味で色んな料理のアレンジもできるのよ。
パンに塗って焼きまんじゅう風トーストはもちろん、団子やお餅にぬっても美味しいよ♪

 

【リニューアル】【正田醤油】つけて焼いたら焼まんじゅうトーストのたれ(6食入り) 価格：453円（税込、送料別) (2025/3/4時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

nakato 麻布十番シリーズ Politeのペペロンチーノ

お休みの日のランチにnakato麻布十番シリーズPoliteのペペロンチーノ🍝

 

 

＜陸奥湾産ベビー帆立の旨みとからすみの香りを楽しむペペロンチーノ＞

ベビーホタテがゴロゴロ入ってます。
貝柱はもちろん旨みがぎゅ～っと詰まったヒモもたっぷり♪
味に深みがあるのはからすみが入ってるからかしら。
ピリッと唐辛子がほど良い辛さです。
おうちごはんで贅沢なひと皿…幸せ気分でした🤩

 

 

nakatoアンバサダーをさせていただいています。
「nakatoオンラインストア」から商品情報がご覧いただけます
➡ https://www.nakato-onlinestore.com/

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

明太子チャーハン

ランチに明太子チャーハン♪

ごはん200gに卵2個、明太子スティック1本、わけぎ適量。
明太子スティック1本丸々入れたので調味料はなし。
美味しく出来ました⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

かねふくの明太子スティック、重宝してます🤩

 

【ワンダフルデー600円OFF】かねふく 明太子スティック 3個セット 900g (30g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料／ 明太子チューブ かねふく スティック 明太子 スティック明太子 辛子明太子 ばらこ 明太ばらこスティック めんたいチューブ tube kanefuku【公式ストア】 価格：4,350円（税込、送料無料) (2025/2/2時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

年越し蕎麦は鴨せいろ

今年の年越し蕎麦は、正田醤油の＜麺でおいしい食卓 鴨汁つゆ＞で鴨汁せいろ🥢
オッサンが大晦日の今日は出勤だったので昨日いただきました。

 

 

業スの合鴨ロースと長ねぎを焼き、鴨汁つゆと分量の水を加えました。
柚子とお庭のミツバをトッピング。

 

 

まるでお蕎麦屋さんのような仕上がりに♪
かつおのお出汁と鴨の風味がとっても美味しかったです。

 

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！
　

おひとり様ランチに明太子茶漬け

今日のおひとり様ランチは簡単に明太子茶漬け🍚
永谷園のお茶漬け海苔とかねふくの明太子スティック、トッピングは柚子とお庭のミツバでいただきま～す♪

 

 

明太子スティック、冷凍室に常備してると手抜きごはんもワンランクアップしてとっても便利🤩

 

【新春SALE！】かねふく 明太子スティック 徳用30本入り 個包装 750g(25g×30本) 無着色 辛子明太ばらこ 送料無料【公式ストア限定品】／ 明太子チューブ かねふく スティック 辛子明太子 ばらこ バラコ 明太ばらこスティック めんたいチューブ【公式ストア】 価格：3,980円（税込、送料無料) (2024/12/29時点) 楽天で購入

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただけると励みになります！