夢華の言いたい放題

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お菓子に塩?

2008-01-25 10:39:20 | Weblog
巷では、塩の入った
お菓子が人気らしい。
コンビニやスーパーには
甘味と塩味をミックスした
スイーツが沢山、
登場している。

伯方の塩は有名だが
それを使用した
カールチョコ。
キャラメルにも
塩が入っている。

キャッチコピーは
甘塩っぱさがクセになる。
ごぼうと鶏ガラベースで
見た目も味も
きりたんぽのスナック。

塩+チョコ+ビスケット
もあるし、
海洋深層水の塩飴は
まろやかな味だとか。

アイスクリームも
天日塩を使っている
塩が利いたものと
ほのかな感じのタイプ。

あっさりした塩と
アンコのきびだんご、
カマンベールチーズ味
が新製品の仲間入り、
ホワイトチョコにも
ラスクをプラスして。

甘味を出すには
ほんの少しの塩が
いいのは、料理でも聞く。
塩味の大福も
昔から、あったけど・・・

やっぱり新製品は
雑誌やCMで見ても
実際に食べてみないと
良く分からない。
好みの問題もある。

あなたは、すでに
塩味のお菓子に
もしかして、ハマって
いますか?

コメント
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