やまだっ的発想…

Copyright(c) 1998-2024 やまだっ的発想…やまだっ All rights reserved.

博多ラーメン とんこつ家

2015-05-29 | ラーメン活動

午後から…
冬タイヤ交換(←まだ履いてた)のため勝田方面へ出掛けるので…
…まずは腹ごしらえ 

「博多ラーメン とんこつ家」にて『ねぎ豚骨まる+半替玉』を食す

麺は、デフォで硬めな極細博多麺が美味いっ
スープは、超濃厚豚骨タレの塩分も高めが美味いっ
ねぎがたっぷり入り、ザクザクっとした食感もいいですね~
チャーシューは脂身ばっかのバラ肉ですが…
この店で脂がどうだとか言うこと自体ナンセンスです(笑)

半替玉もデフォでさらに硬めいやゆる「バリ硬」でした
とても危険でww大満足な一杯でございました

 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする