やまだっ的発想…

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我流食堂

2015-02-27 | ラーメン活動

冷たい風が吹いていますが…
日差しはちょっとだけ温かさを感じる春遠からじな金曜日はスタミナデー

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

ガランとした店内のため、程なく着丼
つるっもちっ中太麺が美味い
本日のスープは、出汁感が強く、餡を溶かさず飲んでもグー
堅めの餡には小さめですがレバーゴロゴロ
辛さ強めなシャキッとキャベツで大満足な一杯でございました 

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大盛軒

2015-02-26 | ラーメン活動

肌寒い雨が降ってます…
こんな日はラー活でもして温まりましょう
珍しく連日、那珂支部長とも待ち合わせしてのラー活です

「大盛軒」にて『小豚麺少なめ+味噌+ヤサイ増し+ニンニク』を食す

麺は、平打ち太麺の弱ウェーブがワシっとして美味い
スープは、トロっとした濃厚な甘めの豚味噌がワシっと麺によく合う
麺少なめだとウズラ玉子が3つのるのが嬉しい
ニンニクぷんぷんで大満足な一杯でございました

超満腹だったのですが…
ミニップに拉致られて…「プレミアムベルギーチョコソフト(ミックス)」も食す
あんずの香るチョコソフトでございました

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麺屋 SO -極-

2015-02-25 | ラーメン活動

我が村で、ただいま話題沸騰中の新店
ついに行きましたよ~
ちょっと出遅れた感もありますが…那珂支部長と待ち合わせてラー活 

「麺屋 SO -極-」にて『極 煮干しそば』を食す

麺は、細ストレートのぱっつん麺で堅めな茹で加減がグー
スープは、濃厚な煮干しと鶏白湯のWスープが美味い
けど、混ぜそば?ってほどスープが少ない…
レアチャーシューも薄くて小さいけど美味い
あっという間にスープ完飲な一杯でございました

ランチタイムに出掛けられるラーメン屋さんがまた増えたということは、実に喜ばしい限りです
あとは地元にしっかり根付いて欲しいと願っております、はい 

えっと…青森ニボラー的には
雰囲気は近いケドやはり違います
青森煮干しのキャッチフレーズはゲップまで旨いラーメンですからwww

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とんこつ家

2015-02-21 | ラーメン活動

独りで留守番な土曜日
これはあの店に行くしかないっ
ラー好娘にも、ここはちょっと…と見放され気味で行く機会を失ってました

「とんこつ家」にて『豚骨ラーメンまる+半替玉』を食す

麺は、博多系極細麺で、ポッツんとした歯応えがグー
スープは、素晴らしく乳化した超濃厚な豚骨スープは危険極まりない(笑)
豚骨切れしていた体に染みわたる大満足な一杯でございました

夕方…
予定どおりの胃もたれにヤラれました…
が…
これが、とんこつ家クオリティなのです 

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我流食堂

2015-02-20 | ラーメン活動

気が付くと…今週ラー活していないっ
話題沸騰のあの新店にも行きそびれたぁ
そんな金曜日はスタミナデー

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

本日は満席
奥のカウンター席に着席です
シャキっとしたキャベツが多めの熱々の餡が美味い
1週空いたこともあり、大満足な一杯でございました

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鉄人 餃子坊

2015-02-13 | ラーメン活動

食べ放題アーンド飲み放題で3000円ポッキリ
この謳い文句に誘われて、職場の皆さんと小さい親睦会wでした

「鉄人 餃子坊」で食べて食べて食べまくる

それでは…お写真をどうぞww

中華料理やさんで…1回の食事で…
これだけの種類が食べれられるってのも、なかなかないですよねぇ
しかも…たったの2時間でwww

そして最後の〆は…ラー活

満腹を通り越し、爆腹な楽しい親睦会wでございました

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漫遊亭

2015-02-11 | ラーメン活動

義父の誕生日ってことで…
休日の夜は超人気で待ちになってしまうので早めのディナー

「漫遊亭」にて『漫遊冷麺ミニ』を食す

麺は、コシの強い中太冷麺
酢を投入してキムチを混ぜれば…
スープ完飲してしまうほどの美味さなのでございます

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我流食堂

2015-02-06 | ラーメン活動

昨日…大進に行きましたが
その夜、テレビで大進が紹介されたんですってねぇ
そんな話題沸騰な金曜日はスタミナデー

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

みんな大進に行ってしまったのでしょうか
お店はガラガラ…
でも、ここのスタミナラーメンの安定した美味さのほうがテレビで紹介したいぐらいだと…
個人的には思いますケド

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大進

2015-02-05 | ラーメン活動

青森支部長が戻ってくれば必ず行かねばなりませぬw
そう言って何度かこの店には出撃しているのですが…高い確率でフラれております…
が、今回は営業してました~

「大進」にて『焼肉ラーメン』を食す

麺は、極太縮れのもっちりした自家製麺
スープは、一味の効いたすっきりした醤油ベース…
これに、焼肉と称する素揚げされた豚肉が、これでもかっというほど、たっぷり入る
熱々で辛々な麺と焼肉だけだとつらい一杯になりそうなのですが、
トッピングされたワカメとコーンが素晴らしい仕事をして不思議と飽きずに食べきれるのです

大人気店で行列必至ですから、青森支部長がやってきた時のみのラー活でございます

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餃子坊

2015-02-04 | ラーメン活動

今週は青森支部長がいらっしゃってます
せっかくですから、こちらの最近の活動しているお店も味わっていただかないとw

「餃子坊」にて『餃子セット(醤油ラーメン+肉野菜餃子+ライス)』を食す

麺は、コシのない柔い細麺
スープは、醤油味の中華スープと前回と同じですが…
本日の選んだ餃子は、肉と野菜の入ったオーソドックスなもので、皮のパリっと感もあり美味いです

が、
ラーメンと餃子とご飯ですから…ベルト緩めるほどの大満腹でございました 

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