やまだっ的発想…

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極鶏 高木屋

2016-08-31 | ラーメン活動

8月も終わりですが…暑いです
それでも負けずにレッツラー活

「極鶏 高木屋」にて『タンメン+味玉』を食す

麺は、弱ウェーブの多加水麺が硬めの茹で加減で美味い
スープは、濃厚な塩鶏の出汁と鶏油が美味いですね〜
野菜には、細かく刻まれた鶏チャーシューも入っていて食感も楽しいです
大満足な一杯でございました

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初代 華龍

2016-08-25 | ラーメン活動

午前中の緊張がホッと抜けたので…ラー活 

「初代 華龍」にて『豚骨醤油ラーメン+ネギ』を食す

麺は、つるっとした中太な弱平打ちでコシがあって美味い
スープは、よく乳化した濃厚豚骨に甘めな醤油ダレで飲みやすく…キケンw
ホロホロとほぐれるバラチャーシューもいいですね〜
ネギは、辛くないネギで…と注文すると…
「千切りと輪切りはどちらがいいですか?」と…
迷わず、「輪切りでっ」と注文です
大満足な一杯でございました

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我流食堂 シーサイド店

2016-08-23 | ラーメン活動

行きましょうよ〜ンの嬉しいお誘い
しばらく食べていないのでレッツラー活

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

麺は、つるっとした中太麺が美味い
ですが、もう少し硬めでもいいかと
スープは、しっかりと出汁感がありいいですね〜
餡は、辛さ控えめで具も控えめ?レバーも少なめでした

これぐらい間が開くとスタミナラーメン美味いですよ〜
と大満足な一杯でございました 

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ひかり食堂

2016-08-21 | ラーメン活動

ここのとこ暑さに負けてラー活できてない…
これではダメだと出掛けましたトモw

「ひかり食堂」にて『にぼしラーメン』を食す

スゲー美味いっ
麺は、ぱつんっ細麺でコキコキな食感がグー
スープは、ガツンっと煮干しが効いたギリっと醤油が美味い
ザク切り玉ねぎがこのスープにとてもよく合いますね〜
ゴリっとしたメンマと厚切りなバラ巻きチャーシューもいいですね〜 
超大満足な一杯でございました

定食食べている人もビール飲んでいる人もいてw 
ランチ時ということもあり満席ですよ…店内は相席状態です 
昭和の雰囲気そのまんまでなんだか落ち着いちゃうんですよw 

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【番外】明治屋

2016-08-20 | グルメ

ひたちなかへ出掛けてランチ
やはり暑さに負けてラー活できずwww

「明治屋」にて『揚げ茄子のチーズトマトパスタ』を食す

アルデンテな中太麺が美味い
ソースは、ベーコンとトマトとチーズで濃厚
でもとても優しい濃厚さなのです
きっと、多くのお店で入っているガーリックも赤唐辛子もオリーブも入っていないのが、
濃厚の中にもさっぱり感を出しているんでしょうね
麺量も十分なほどありますし美味いっ

これに食べ放題のサラダ・スープバーが付いて850円は激安ですって
サラダバーの一品一品も実に美味い

海老ピラフもしっかり優しい味わいで美味いです

ドリンクバーも100円で付けられちゃうのもお得ですって
これはまた来ちゃいますねっ

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鉄人 餃子坊

2016-08-19 | ラーメン活動

行きましょうよ〜んの嬉しいお誘いw
花金(←死語)だからレッツラー活www

「鉄人 餃子坊」にて『野菜タンメン大盛』を食す

麺は、太麺で注文するも…出てきたのは細麺です
太麺って注文しても高確率で細麺が出てくるのもこの店の特徴ですwww
タンメンといいながら微妙に塩味の餡かけになっていて熱々なのです
冷房の効きもイマイチですので全身汗だくですが、大満腹な一杯でございました

今度こそ太麺が出てきますようにwww 

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ラーメン 大大

2016-08-17 | ラーメン活動

お盆休み明けですが…休みボケしていられない状況
とにかくガッツリ食べてガンバりましょうww

「ラーメン 大大」にて『味玉つけめん』を食す

ここのつけめん…実は初食です
麺は、つるっもちっな太麺でよく締められコシが強く美味い
つけ汁は、ドロドロとサラサラの中間なw豚骨魚介はオーソドックスな旨さ
サイコロ切りのチャーシューがコロコロと入りいいですね〜
麺量も十分な大満足な一杯でございました

 

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【番外】Olive

2016-08-13 | グルメ

夏休みの子供らを迎えに東京へ
東京は暑いわ〜ラー活無理だわ〜
で…

「Olive」にて『茄子とベーコンのトマトパスタ』を食す

極細なパスタはアルデンテで美味い
ソースは、ガーリックと唐辛子の風味が効いたトマトソースで
ベーコンの塩加減もよくオリーブオイルたぷりがパスタによく絡みます
なかなかボリューミィで大満足な一皿でございました

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無幻

2016-08-12 | ラーメン活動

ちょっと涼しいので…ひたちなかへ出掛けてラー活
水戸からお店を移転してリニューアルなあの店へレッツゴー

「無幻」にて『豆乳味噌』を食す

麺は、アルデンテなフィットチーネというほどの平打ち太麺が美味い
スープは、甘い味噌にほぐしチャーシューと焼きネギが香ばしく
豆乳がとても味をまろやかにしていてスゲー美味い
思わず完飲の大満足な一杯でございました

店の外観と店内のギャップが面白いですねー
とても座り心地のよい椅子も好印象

でも…夏のせいか…ちとゴミ臭が店内を漂うのが残念でした

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【番外】けむり屋

2016-08-10 | グルメ

お盆休み突入直前っ
小さい暑気払いでした

「けむり屋」で呑む

このジンギスカンが食べたかったんですよ〜
臭みのない肉厚なラム肉が最高

 

宴会メニューのデザートは、当然、ラム肉に変更です

   

そしてもう一つのお楽しみが火鍋

 

〆の麺と雑炊がまた超美味いわけですよ

そんなこんなで…今回は電車に乗り遅れることなくww
大満足で大満腹なままお盆休みに突入です 

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【番外】㐂本 hanare

2016-08-09 | グルメ

本日はこの夏最高…気温35℃を超えました
バテないためにもガッツリと食べねばなりませぬwww
前回出撃するもあっさりフラれたあの店へリベンジっ

㐂本 hanare」にて『刺身とランプ肉のステーキランチ』を食す

 

刺身は、鮪、鰹、勘八、鮃、蛸(たぶん…)の5点盛り
中トロ気味の鮪もコリっとした勘八もスゲー新鮮で美味い
これだけで十分ご飯食べきれちゃいます

ランプ肉のステーキは、噛みごたえがあり肉感がしっかりしていていいですね〜
ソースは、常陸牛デミのマデラワインソース
肉にもご飯にぴったりでバクバク食べ進められます
気が付くと…大満腹www
大満足なランチでございました

 

ランチ全景とお店外観

なぜか副隊長には、自動的に大盛ご飯がご提供されてました
これ間違いですからwww身体の大きさで判断するのはやめて下さい(爆笑)

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麺屋 いろは

2016-08-05 | ラーメン活動

会議が昼休みに食い込み…ダメかと思ったのですが…
「行きましょうよ〜ん」 の嬉しいお誘いでレッツラー活

「麺屋 いろは」にて『みぞれラーメン+味付け玉子』を食す

麺は、細めな黄色の卵麺硬めな茹で加減がスゲー美味い
スープは、ライトな豚骨に甘めの醤油のバランスが素晴らしい
これにザクザクっとした大根おろしの食感と柚子の風味が加わり美味いですわ〜

トロっとバラ巻きチャーシューも厚く、味付け玉子もよく染みていて美味いっ
ホントは完飲してしまいたい超大満足な一杯でございました

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鉄人 餃子坊

2016-08-03 | ラーメン活動

副隊長が新車を購入
それでは早速、試乗会に出掛けましょうwww

「鉄人 餃子坊」にて『冷やし担々麺+ハーフ炒飯』を食す

 

麺は、細縮れの多加水麺は冷水でよく締められていてグー
タレは、辛さも控えめであっさりな担々スープ…
乗っている肉味噌も味が薄いですかねぇ…
さらにモヤシとチンゲン菜がたっぷりなので味を薄めインパクトに欠けます

炒飯は、パラ感もあり美味い
満腹満腹な二皿でございました

 

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