やまだっ的発想…

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我流食堂

2016-05-28 | ラーメン活動

シーサイド方面へ買い物に出掛けて
ちょっと遅めなランチです

「我流食堂」にて『スタミナラーメン』を食す

麺は、ぷりっとしてコシのある中太ストレート麺が美味い
餡は、辛さと甘さのバランスが良く胡麻油が効いていてグー
十分辛いと思うのですが…これにさらに一味を入れてる人がいるんですケド…
レバーゴロゴロで熱々汗だくで、大満足な一杯でございました

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【番外】ホルモン焼き 竹のこ

2016-05-27 | グルメ

元青森支部長が戻ってきて初活動
金曜日はスタミナデー…かと思いきや…
あの名店に行ったことないと言うのでそっちへゴー

「ホルモン焼き 竹のこ」にて『三元豚ロースカツ定食』を食す

分厚いロースは柔らかくてジューシーで美味い
4切ですから一つのサイズがデカイのです
大きく口を開けてザクっと噛めば…
揚げたて衣で口の中が痛いっすwww

サラダもたっぷりご飯もたっぷりで大満足で大満腹な定食でございました 

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麺屋 いろは

2016-05-25 | ラーメン活動

「行きましょうよ~ん」の嬉しいお誘い

「麺屋 いろは」にて『岩のりラーメン中盛』を食す

麺は細めで黄色く、もちっと感とぱつっと感のバランスがいい麺ですね~
スープは、豚骨濃度が高く唇ねっぱねっぱ系でとても美味い
これに岩のりが溶けて風味がいいですわー
厚めなチャーシューとネギが多めなのも好みな大満足で大満腹な一杯でございました

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漫遊亭

2016-05-24 | ラーメン活動

細やかなお祝い(本人不在

「漫遊亭 河和田店」にて『漫遊冷麺ハーフ』を食す

麺は、つるっとした太麺でコシが強い冷麺が美味い
酢を入れてキムチを混ぜてグー
やはり焼肉には欠かせない〆メニューです

お店は…
平日ですがお客さんいっぱいでびっくりしましたわ~

夢のタワー盛りwwwいつか食いたいぜっ 

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長崎ちゃんぽんリンガーハット

2016-05-24 | ラーメン活動

「どこか行きませんか」の嬉しいお誘い
当然行きますトモwwたとえ2日前に行ってたとしてもww

「長崎ちゃんぽんリンガーハット シーサイド店」にて『皿うどん+レシート餃子6個』を食す

超久しぶりの皿うどんです
麺は、パリっパリな極細揚げ麺の上に…
熱々で野菜たっぷりな塩味の餡が乗ります
ベビースターラーメン風な食感ですが…
たまにはこんな麺もいいですね~
餡がなかなか食べ応えがあって満腹な一皿でございました

本日も餃子はキャンペーンにつき6個 
素晴らしいです 

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長崎ちゃんぽんリンガーハット

2016-05-22 | ラーメン活動

買い物に出掛けて遅めのランチ…
いや…早めのディナーか…

「長崎ちゃんぽんリンガーハット シーサイド店」にて『長崎ちゃんぽん+麺1.5倍+サービス餃子』を食す

  

麺は、もちっとした中太弱ウェーブ麺が美味い
スープは、白濁したライトな豚骨に…
野菜のエキスも溶けていて美味いですね~

餃子は、下味がしっかり付いていていいですね~
サービス餃子ですが、1個増量中キャンペーン適用なのが超嬉しい大満足な一杯と一皿でございました 

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らーめん処 潤

2016-05-21 | ラーメン活動

突然思い立って東京へ
ラー好娘と合流したのでレッツラー活ww
新潟燕三条の背脂の元祖店だそうです 

「らーめん処 潤」にて『中華そば+玉葱5杯』を食す

麺は、極太ウェーブでゴリゴリっとした硬さが美味い
スープは、煮干醤油に背脂チャッチャ系
見た目ほど煮干しの風味も醤油タレもあっさりめです…
この極太麺にスープが負けちゃってますかねぇ…
玉葱増量で麺量も多く大満腹な一杯でございました

遅めの夕食でしたがほぼ若い男子で満席っ
着席してからよく見ると…
背脂の量をオーダーできるシステムだったようで…
背脂で表面が真っ白なラーメンがどんどん注文されてましたwww

  

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初代 華龍

2016-05-17 | ラーメン活動

雨がザーっと降っているランチタイム
「どこか行きますか」の嬉しいお誘い
それではレッツゴー

「初代 華龍」にて『豚骨醤油+ねぎ』を食す

麺は、つるっもちな弱ウェーブ中太麺で美味い
スープは、白濁した濃厚な豚骨で甘めの醤油タレで滑らかな印象です
ねぎは、斜め小口切りに変更?になってました…
個人的には普通の小口切りが好きなんですケド

トロチャーシューと極太メンマも美味い大満足な一杯でございました 

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鉄人 餃子坊

2016-05-16 | ラーメン活動

「行きましょうよ~ん」の嬉しいお誘いでw
月曜日ですがレッツゴー

「鉄人 餃子坊」にて『野菜タンメン(太麺)』を食す 

麺は、モソっとした食感の太麺で…
某有名ちゃんぽんの麺とよく似てますね
スープは、シンプルな塩であっさりですが…
炒め野菜の油も加わり結構オイリーで美味いっ
月曜から満足満腹な一杯でございました 

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げんかや 西荻窪店

2016-05-15 | ラーメン活動

夕方まで水戸に居たのですが…
それから東京方面へレッツゴー
色々と仕事をこなしてようやく遅めのディナー

「げんかや 西荻窪店」にて『冷麺』を食す

麺は、ざらっとした舌触りのウェーブ麺はコシが強く美味い
スープは、酢を回し入れキムチを混ぜてもタレが弱い…
モヤシとワカメがさらに味を薄めてます

肉は、一皿が290円と看板に掲げられておりますが…
豚系が290円で…牛系は390円ですので要注意ですケドw
塩カルビは塩麹漬けで美味いですね~ 

独り焼肉が気兼ねなくできる席もあってなかなかいいお店です
こりゃまた行っちゃいますね

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我流食堂

2016-05-13 | ラーメン活動

連休明けのなが~い1週間もようやく金曜日…
そんな13日の金曜日(仏滅)はスタミナデー
スタミナ4で出撃です

「我流食堂シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

「ちょっと間があくと餡が辛く感じるの法則」のとおりw
本日は、見た目よりかなり辛さを感じます 
汗だくだくでしたが…大きなカボチャと大きなレバーが入り
大満足な一杯でございました

不吉な日と言われますが…
デザートにマックシェイクバニラもいただきw平穏な一日でした
 

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ひたちなか大盛軒

2016-05-12 | ラーメン活動

宴会の翌日は…ガッツリ行くのはつらい…
なんて事はありませぬ

「ひたちなか大盛軒」にて『少なめ豚そば+ヤサイマシ』を食す

麺は、平打ち太麺でワシワシと食べ応えがありグー
スープは、あれ?というほど…ライトな醤油タレ…
油も少なめで物足りなさを感じます

モヤシとほぐれる肉と麺を良くかき混ぜて…
ようやくバランスがとれた味で食べ進められました
満腹になりましたが、豚そばにヘルシー感はいらいかなぁ… 

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【番外】博多もつ鍋 一九

2016-05-11 | グルメ

職場の大歓送迎会が盛大に開催されました
今回は水戸駅のすぐ近くというロケーションです

「博多もつ鍋 一九」にて呑む

それでは料理のお写真をどうぞ

          

個人的にお気に入りはこれ

『アボガドの肉巻き串』は熱々のアボガドが新感覚で美味い

人気のお店ですから週末の予約が入れられず…
水曜日の宴会となりました 

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麺屋 かぶら家

2016-05-10 | ラーメン活動

初来店です

「麺屋 かぶら家」にて『豚しゃぶらーめん』を食す

麺は、平打ち太麺で弱ウェーブなワシワシ系が美味い
スープは、特徴のあるギリっとした醤油タレに背脂が浮く
大量のモヤシを消費するには丁度よいしょっぱさです
豚しゃぶは、茨城ブランド豚の「美明豚」ですからスゲー美味い

オリジナル感と二郎系インスパイア感があってとても好印象な…
大満足な一杯でございました

地元密着型で、学生さん向けのサービスが充実してますね~
部活の大会で優勝するとメニュー全部半額とか
とてもいいお店だと思います

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麺処 門つる

2016-05-08 | ラーメン活動

久しぶりに母上様とお出掛け
ランチのご希望が、つけ麺だという事で…
以前から気になっていたアノ店へ初来店

「麺処 門つる」にて『にぼとんつけ麺』を食す

麺は、全粒粉的な太ストレート麺はよく締められてますね~
ゴキっとした歯応えで美味い
つけ汁は、ネロリとした超濃厚な豚骨にザラっと魚粉が投入されたタイプで…
麺によく絡みます

麺量も多めなこともあり…後半飽きますが…
麺にレモンをかけるとちょっとさっぱりした感じで最後までいけちゃいました
満腹満腹な一杯でございまいした

次回は温かい麺を食べてみたいですね~
あと…ルイーズのナポリタンもまた食べたいんですよねぇ… 

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