やまだっ的発想…

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【番外】お食事処 丸徳

2016-03-31 | グルメ

年度の大晦日です
チームかつ丼リーダーと、いよいよ最後のチームかつ丼活動…

「お食事処 丸徳」にて『カツ重(並)』を食す

熱々のロースカツは、並というものの…
厚みは5 mm程度ですが十分なボリューム
ご飯もたっぷりなのですが…
嫌味のない甘さのタレと、シャキっとした玉ねぎで…ガツガツいけます
大満足で大満腹でございました

 

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初代 華龍

2016-03-30 | ラーメン活動

濃厚な豚骨が食べたいっ
と、チーム豚骨3でレッツラー活

「初代 華龍」にて『醤油豚骨ラーメン+ねぎ』を食す

麺は、つるっとした中太弱ウェーブ麺
コキっとするほどコシが強く実に美味い
スープは、超濃厚で甘めな豚骨スープですが、
卓のラーメンタレを入れて調整してもグー

サクサクたっぷりなネギの食感もよく…
大満足で大満腹な一杯でございました 

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長崎ちゃんぽんリンガーハット

2016-03-28 | ラーメン活動

「行きましょうよ~ん」の嬉しいお誘い
春休み期間中なのでフードコートは混雑しているかと思いきや…
すんなり着席できました 

「長崎ちゃんぽんリンガーハット」にて『長崎ちゃんぽん 麺1.5倍+無料レシート餃子』を食す

 

麺は、つるっもさっな中太麺が美味い
白濁した豚骨スープには、野菜がたっぷり入りいいですね~

餃子は、キャンペーン期間ということで…6個
しかも、レシートで無料の餃子も6個に増量されているのには感激しますwww
ちょっと焼き目が強くカリっとしてますが美味いです
お得感もあり大満腹で大満足な一杯でございました 

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【番外】H.Q.CAFE

2016-03-27 | グルメ

引越し作業で遅めのランチを新宿で

「H.Q.CAFE」にて『ジェノベーゼパスタ 大盛』を食す

細めなパスタはアルデンテ
東京のお洒落なお店だと、麺量は少なめに違いないっ
と思って、つい大盛を頼んでしまいました
予想に反してスゲー麺量が届きましたわぁ…

ソースは、バジルペーストに強烈なガーリック&オリーブオイル…
チーズも振り掛けてあり濃厚なソースで食が進みます
大満足で大満腹でございました 

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パパパパパイン

2016-03-26 | ラーメン活動

東京に出掛けて…
スゲー気になるラーメン屋さん発見 
恐る恐る…ラー好娘と二人で突撃っ

「パイナップルラーメン屋さん パパパパパイン」にて『塩ラーメン+味玉』を食す

麺は、極細ストレートの低加水率で
ぱつんっ…ちと、もさっとしているが美味い 
スープは、すっきりとした鶏ガラの出汁に…
パイナポーの甘さが良く効いてます…新感覚過ぎ…

分厚いチャーシューは、肉肉しく美味い 
で、特筆は「味玉」ですww
ぱくりと口に入れた瞬間…
パイナポ~っ 
と思わず声が出ます
とても完成度の高い美味いラーメンなのに…なぜパイナポー入れたかなぁ

店内もパイナポーな胡椒入れやら楊枝立てやら…
カウンターの色もお冷グラスまでもパイナポーなお店なのです 

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我流食堂

2016-03-25 | ラーメン活動

本日も送別ラー活です
金曜日ですからスタミナ5で出撃っ

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

珍しく餡がゆるいのです
が、辛さは強めでいいですね~っ
ねっとりカボチャとレバーも大量に入り
大満足な一杯でございました

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【番外】和風レストラン 住吉

2016-03-24 | グルメ

チームかつ丼リーダーの送別カツ活動となりました

「和風レストラン 住吉」にて『ヒレカツ定食(並)』を食す

 

ヒレカツは、厚さも1cmを超えてます
超柔らかくて、揚げたて熱々サックサクで美味い
ご飯は、デフォで大き目な茶碗に擦り切り一杯で…
なかなかの破壊力w
大満腹なランチでございました 

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漫遊亭

2016-03-23 | ラーメン活動

ささやかな壮行会でした
なかなか焼肉も食べる機会がないであろう娘たちのために…

「漫遊亭 水戸50号店」にて『漫遊冷麺』を食す

むちっこきっな強力なコシのある中太な冷麺が美味い
デフォでは甘めのすっきりスープには…
酢を投入し、キムチを混ぜ、さらに温玉を混ぜると…
ピリ辛マイルドな旨さで思わず完飲ですw

大満腹な一杯でございました 

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我流食堂

2016-03-21 | ラーメン活動

引越し準備でバタバタ…
で、夕方になりシーサイド方面へ出掛けたついでにランチタイム…

「我流食堂 シーサイド店」にて『スタミナラーメン』を食す

麺は、つるっもちな中太麺で美味い
餡は、辛さ控えめですが、しっかり生姜の効いたレバーもたっぷりでグー
スープの出汁もよく効いていて大満足な一杯でございました

嫁初スタミナ…
「辛くない甘い、これラーメンじゃないでしょっ(笑)」
ま、初食ですから…そんな感想でしょうねぇ… 

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餃子の王将

2016-03-20 | ラーメン活動

青森から一気に帰ってきた翌日は…
一気に東京へレッツゴー 

「餃子の王将」にて『ネギたっぷり満腹セット(店オリジナル)』を食す

麺は、中細ストレート…
つるっとして茹で過ぎのようだが、ギリギリこしがある
スープは、あっさり豚骨のすっきり醤油…
ま、いわゆる素ラーメンですケド 

豚焼肉丼は、さらっとした甘いタレと玉ネギと長ネギがたっぷりで美味い
餃子は… ふ つ う 

コスパが良く大満腹なセットでございました 

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【番外】サバの駅

2016-03-18 | 旅行・お出かけ

青森への出張もあっという間に最終日…
ランチは食べ親しんだコレ

細麺は硬めな湯で具合が美味いし、オーソドックスな醤油だけどなんだか美味いんです

今回の予定する仕事も無事終了し…
一路帰途に着くわけですが…
今夜は、打ち上げってとこですかねぇ(毎晩温泉アーンド宴会のくせにww)

八戸の「サバの駅」で呑む

        

八戸前沖銀サバの専門店ですから、ソーセージもハンバーグもサバなのです
サバ出汁の煎餅汁で〆ました

きっとまた来るぜっ
と心に誓いながら、八戸の夜は更けていくのでした

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ラーメンショップ 下田青葉

2016-03-17 | ラーメン活動

仕事初日…
ホテルに無料の朝食が付いているにもかかわらず食べずに朝ラー
三沢に来たら絶対コレ食べたいんです

「ラーメンショップ 下田青葉」にて『ヤリスギ煮干氏』を食す

気絶するほど美味いっ

麺は、ツルっムチっな白いウェーブ麺が美味い
スープは、超濃厚な煮干し出汁に豚骨スープを混ぜたWスープ 
煮干しの酸味とエグみが強烈で旨いんです

丼を覆う2枚の大きな豚モモ肉チャーシューは、
肉々しく食べ応えもあってこれまた美味し

2年振りの青森ニボチャージが出来て感涙ものでございました

平日は朝8時の開店です
ちょっと早めに待っていると…ぞくぞくとお客さんがやって来ました
そのお客さんたち『らうど(二郎系インスパイア)』を食べてましたよ…朝っぱらから 
スゲーぜっ青森っ 

で、懐かしいあの道を辿りながら職場へ向かいます…
気が付けば、もうランチタイムw

「ろっかぽっか」にて『かつ丼』を食す

  

仕事を終え…温泉活動へレッツゴー
目的の「六戸森ランド」に到着するも…『臨時休業』
気を取り直して「あおば温泉」にレッツゴー

温泉の後はお楽しみです

         

三沢で何度かお世話になっておる「ほうりょう」で満喫させていただきました

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麺山

2016-03-16 | ラーメン活動

丸2年振りの青森出張です
まさか再びこんな日が来るなんて夢のようですw
東北道を北上し、ランチタイムは何処にしようかと思いながら爆走していると…
気が付けば、八戸に到着
であれば…ここ

「麺山」にて『とんこつ正油味玉子ラーメン』を食す

うっめぇ~

麺は、縮れの強い中太麺でムチっとした食感がグー
スープは、超濃厚な豚骨スープ
これに、た~っぷりの背脂が入り、まるで甘酒のようなとっろとろスープです
味玉子は味染みが弱いのですが、このスープには丁度いいですね

思わず唸ってしまうほど美味い超大満足な一杯でございました

駐車場に車を停めると、すぐにお店の方がやって来ます
『順番来たら呼びにきますがら車で待ってでね~

このシステム…青森で人気のお店ではデフォな対応なのです
冬に店外待ちしてたら凍えちゃいますから 

麺山を後にして三沢に向かいます
三沢で同僚と待ち合わせ…そして…
夢だったあの温泉へ

んもう言うことないっ(感涙)

そしてお待ちかねw
もう一人の同僚と合流して3人で出掛けたのは…
「釣りばかスーさん」で~す

 

『アイナメのお造り』大きくて新鮮で美味いっ

アイナメで腹いっぱいな三沢の夜は更けていくのでした 

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中華食堂 天海

2016-03-15 | ラーメン活動

酸辣湯麺が人気?という事ですが…
ビジュアルが凄くて…違うメニューから食べてみようかと…

「中華食堂 天海」にて『五目あんかけつゆそば』を食す

麺は、中細のオーソドックスな中華麺。
スープは、醤油ベースの中華スープ。
んっっ?スープが既にアンモニア臭なんですケド…
餡を混ぜて誤魔化してみましたが…イカを食べた瞬間…くっさーっ
イカが完全にアンモニア臭 
豚バラ肉がたくさん入った五目餡なのに…

残念すぎる一杯でございました

 

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麺屋 いろは

2016-03-14 | ラーメン活動

ラー嫌娘の用事で昼休みにソフバンに出掛けました
であれば…場所的に寄らない訳にはまいりますまいw

「麺屋 いろは」にて『味玉ラーメン』を食す

麺は、中細ストレートで加水率が低めで
ぱつんっに近いコシと茹で加減が美味い
スープは、なかなか豚骨濃度も高め
甘さを感じる醤油タレの旨味も効きいいですね~
味玉は、色ほど味が染みてません

ランチ時の後半でしたが絶えず待ち後客が来て、
相変わらずの人気店なのです 

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