ufo君の不健康日記

病気がちのおっさんの怠惰な日々、ほんの少しの努力。

今日は久しぶりに頑張ってしまった・・・

2023-06-16 20:01:17 | Weblog

 朝寝一時間で睡眠は十分、午後はちょこっと料理を。先日不満の残った炒り豆腐、と言いますか豆腐のふりかけをもう一度作ってみました。まあこれはフライパンでしつこくゆっくり炒めて行くことだけですから。油はごま油の上等なやつ。

まあしつこくしつこく潰しつつ炒めました。味付けは醤油、鰹出汁、お酒少々、生姜のしぼり汁でした。出来上がりがこれ。

まあかなり良い仕上がり。木綿豆腐です。この方が仕上がりが良いのですな。

 このあと三度目の散歩に出ましてね、一万歩行けば良いという感じ、無理に歩数は伸ばさず。

なんとか10375歩歩けました。これ以上は今の体調では無理。今夜はよく眠れそう。

 夕食に。まずは塩えんどう豆。

炒りどうふも。

これはほうれん草のバター炒めと鎌倉ハムのよせハムみたいなやつ。左は昨日の牛タン下。

古漬け。

青紫蘇の若葉が良い感じです。これはキャベツの塩もみか。

チェリートマト。なんか野菜が多いですねえ。

あと最後に冬瓜のあんかけ煮が出ましたが、例によって写真が入ってこないのよね。明日は上げられると思います、美味しかったです。

最後はこれをご飯にかけていただきました。我ながら美味しかったです。では今夜も早寝になりそうですね、おやすみなさい。

 

 

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相変わらず調子悪いけど・・・

2023-06-16 14:38:09 | Weblog

 いえね、Macの話ね。体調は元気です。今日は朝の散歩でこれだけ歩けました。

2557歩、好調ですね。kojimaさん宅ではご主人がみんなに朝ごはんをやっていたね。で、わたくしはやらず。ハチ君はシャチ君を相変わらず睨んでいたね。kojimaaさんもあんまり図々しいから怒ったとか言ってたな。まあ居候なんだからね、そっと出すようじゃないといかんね。

 今日は帰ってから10時から11時まで一時間朝寝出来た。これで合計八時間半、昼寝はしないで過ごせそう。

 11時半ごろから早お昼に。今日はサッポロ一番に塩ラーメン使用で、キムチラーメンに。相模ハムのソーセージに昨日の残りのエゴマの葉、自家製キムチに卵。スープはちゃんとスペアリブで撮ったスープなので美味しいですね。

このあと買い物散歩、買い物は野菜ばかり。冬瓜は今年の初物、好きですね。ほうれん草、じゃがいも、青唐辛子。クレソンとチェリートマトはサラダにでもしてもらいましょうか。

 肉、魚は食べたいものなし。魚屋に明日、鰹を半身、皮を残してと注文しておいた。皮むいた鰹なんて食べられませんね。明日の晩餐。

 帰りkojimaさんの家ではみーやちゃんがいて、階段の上の涼しいところで寝ていた。おやつ食べる?と声をかけるとニャアと鳴いて降りて来た。この子は一人っ子にして欲しいところがあってね、一人だとすごく甘えてくる、もうおばあちゃんの部類なんだけどね、かわいいね。

帰宅したらこんなに歩いていた。

夕方涼しくなったらもう一度歩いて一万歩を目指します。体は好調。

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まずは昨日のことから・・・

2023-06-16 06:07:16 | Weblog

 昨日は昼寝できたのは30分だけ、やはり眠くてね、夜は。9時前に寝てしまいましたが、朝かと思い目覚めたのはまだ23時W  それからすぐに眠れたけど次は1時半。まあお小水が近くてね、参ります。それでもまた眠り4時半までなんとか眠れました。つまはとっくに起きて行ったみたい、ああ、今日は出勤日か、ご苦労様です。稼いだお金はわたくしの生命保険の支払いにW

 4時半に腹筋運動をして起き上がりました。睡眠時間は七時間半。まあまあかな?また昼寝出来ると良いね。

 MacBookを見ると写真は入ってきていますね。訳がわからない。gooさんも問題なくアップできましたね。とりあえず昨日の話を。

 昨日はレバニラ炒めの変形の料理を。

レバーがふっくらとして良いレバーでしたので、別に焼いて、ニラ、もやし、などの野菜に添える感じで。これも美味しかったです。

 これは牛タン下と書いてあったな。タンの付け根あたりかな?

手前の葉っぱはエゴマの葉。これで焼き肉を包んで。

レバーも同じように。

昨日はスコッチ&ソーダ3杯、美味しいですね。

これは寿司屋の旦那にいただいた太刀魚の自家製開き干し、最高です。うす塩味でね。

 昨日の歩き、最終はこれだけ。

5951歩でしたね。歩きすぎず、調子が良いです。

 

 で、今朝、メカブが最後だそうです。ローソン行ってこなくちゃ。

麦ご飯と味噌汁。

枝豆。

レバニラも残り物。ご飯は美味しいですねW

 さあ、今日も頑張って楽しもう。料理は餃子の材料が揃っていますが、どうなるかな?今日は7000歩ぐらいは歩きたいですね。

 

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