菜の花の飽きない苦み母じこみ

菜の花の飽きない苦み母じこみ



毎日　菜の花をいただいている
お浸し　炒め物　お肉との合わせもの
どんなに形を変えてだされても飽きることは無い
不味いと思ったことは一度も無い
あの独特の苦味にはまっているのだ
幼年時代から培われた我家の味なのだ

母仕込みと思ったが実は父の好みだったに違いない