久保田のアイス

今年の新人の一人は高知県出身である。さっそく昔仕入れた「ごっくん馬路村」の話題を振ってみたら喜んでくれた。
ごっくん馬路村
そこで彼がさらに高知ローカルな話題として教えてくれたのが「久保田食品のアイスクリーム」というもの。間違いなく美味いという。どうも地元では相当に有名なものらしい。地方でも志を持って仕事をしている企業は幾らでもあるということか。一度食べてみたいものである。
Wikipedia「久保田食品」
ミシュラン2つ星獲得@スウェーデン