12月7日の つまみ

私の誕生日の翌日は、おやぢの誕生日。
木曜日は バイト× 2、Julianの迎えは無いけれど、
何か作っておかなければ誰も何も しないし・・・
前日、夜の バイトだけは行きたくなくて休みにしていたので、
酒の買い出しから帰って、途中まで おでんを 作っておいた。
この日に足りなかった牛すじや昆布を 追加、
コスモスが珍しく早く帰って来て家に居たから、
ゆで卵を むいて入れてもらったりして やっと完成した。
珍しい 4日連続、間に何も挟まない つまみの連チャン投稿でした

　　

≪おでん≫

　　

かつおで だしを 取り、ピンクソルトで大体の味を 決め、
薄口醤油少々で味を 調えれば できあがりです。

　　






　　≪ラムチョップ焼き≫
　　






　　≪かぼちゃと鶏ひき肉の煮物≫
　　
　　これは多分、1日に作ってあったんだよね。　何日目だ一体。　　

仕事帰りに スーパーへ寄ったら、運良く半額だった お刺身達

　　　　　　　

≪サーモンと鮪の刺身≫

　　　






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