梅雨らしいお天気
本日お昼の12時から
の
エントリーが始まりました
ひとまずエントリー完了
とりあえず写真なので
後々変更したいと思います
2016年8月3日は
もちろん
アムロで~す
昨日のアムロ家
パパさんは
洗車とアムロのお散歩
(洗った夜に雨降るとはね)
ママは
いつも通りで
週末の用事を済ませにひとっ走り
チャリのカゴと両ハンドルには
満載の荷物
ゆ~っくり走って帰宅しました
どうやら
チャリのハンドルに荷物を掛ける
って
違反行為らしいです
夕ご飯です
「生春巻き風」
暑い時期の定番メニューです
ライスペーパーを使う生春巻きだと
巻いてから食卓へ・・・でしょ?
好きなモノを好きなだけ巻きたいので
”春巻きの皮”を使います
春巻きの皮は
半分に切ってテキトーにたたみ
水で濡らしたキッチンペーパーを被せ
軽くラップして
レンジで20~30秒チン!
具材は何でもOK!
酒蒸しして裂いた鶏ムネ肉
キュウリ、人参、大根、カニカマ、カイワレ、白髪ネギなどなど
タレは
市販のごまダレ、すりゴマ、マヨネーズ を混ぜたモノ
(甘みが足りない場合は、お砂糖を適宜ネ)
北京ダック風に
テンメンジャンも美味しいですよ
こんな感じに
具材のっけてタレかけて
クルクルっと巻いて
カプッと
うんま~い
「カツオたたき」
お安かったので一番小さい柵を購入
ポン酢でいただきました
カツオさんは美味しいね
最近、女性にも”痛風”が増えてるらしいから
ママも気をつけなきゃ
「サクランボ」
一昨日ばぁばのお見舞いに行った日に
病室の移動があり
冷蔵庫が小さくなったとかで
貰って来ちゃいました
甘くて美味しかったわ
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今日は割りと涼しいね
パパさんとお出掛け散歩かな?
アムロにも
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