アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

混ぜるだけの素

2019年04月25日 | 献立

最近ハマってる素をご紹介

 

うちのごはんシリーズ

「焼き鳥おこわ風」&「豚おこわ風」

温かいご飯にまんべんなく混ぜるだけでね

焼き鳥おこわ風は

炭火焼きの香ばしい香り

豚おこわ風は

生姜風味があって

甘辛のお味が我が家好み

どっちも白ご飯に混ぜるだけで

モッチリ食感なのよ

どちらも¥138程度のお値段

確かに具は少ないけど

このお値段で

このお味は

良いんじゃな~い?

おにぎりにしたら美味しかったわ

 

デルモンテ

洋風まぜごはんの素

「ドライカレー」&「ガーリックライス」

こっちも温かい白ご飯に混ぜるだけ

ドライカレーは

まだ食べてないんだけど

ガーリックライスは

ほど良いニンニクの香りで

簡単ウマウマ

 

 

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アムロ家のクリスマス2018

2018年12月25日 | 献立

Merry Christmas

今年のケーキも手抜き

市販のチョコスポンジで

ホイップしただけの生クリームとスライスしたイチゴをサンドして

生クリームでお化粧

半分にカットしたイチゴをトッピングして

毎年使い回してるサンタさんをのっけて完成

 

お料理は

某ファストフードのオリジナルチキン

パパさんからのリクエストでした

あとは

サーモンのサラダとかスーパーのお惣菜とか

今年は楽チンX'mas料理です

 

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お空のクリスマス

みんなと楽しんでる?

 

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パプリカ肉詰め&かに玉&マカロニサラダ

2018年07月20日 | 献立

あぢあぢの強風です

 

昨日は

パパさんに早々に帰宅してもらい

アムロの病院へ

 

点滴と抗生剤入りの注射を受け

この日の治療は終了

帰りに

ホームセンターでウマウマ缶詰をアレコレと買い込み

試すものの撃沈

大量の点滴でお腹空いてないのか

好みじゃないのか

アムロの夕ご飯は

薬入りの肉団子だけでした

 

 

飼い主の夕ご飯は

 

「パプリカ肉詰め」

合い挽き肉を使いました

ジューシーになるマヨを入れた肉種を

パプリカにギューギュー突っ込んで

フライパンで蒸し焼きすること

15分

ナイフを入れると

肉汁ジュワ~っ

食べ応えタップリ

ウマウマでした

 

「かに玉」

かに玉の素に

カニカマと長ネギを入れて

美味しゅうございました

 

「マカロニサラダ」

茹で上がったマカロニに

オリーブオイルとレモン汁で下味付けて

キュウリ、人参、ハム

マヨで和え和え~

多めに作ったので

週末中は食べられそうです

 

 

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疲れちゃったアムロにも

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サーモンサラダ&豚肉の柳川鍋

2018年07月19日 | 献立

言いたかないけど暑いっ

ひと雨欲しいです

 

昨日のアムロは

相変わらず横になったまま

お水は自分で飲めるようになりましたが

立ち上がれず

トイレは寝たままです

チッコはマナーベルトで対処できるけど

ウ〇チはネ・・・

時々、尻尾を持ち上げ確認

横になったままのアムロは

重いわ~

腰が痛いしアチコチ筋肉痛です

 

 

夕ご飯は

 

「サーモンサラダ」

 

アムロ、サーモンだったら食べるかな?と思って

玉ねぎスライスは別皿にしました

よーく混ぜた

オリーブオイル、レモン汁、ミックスハーブソルト

垂らして

酸っぱうまサラダでした

 

「豚肉の柳川鍋」

加熱し過ぎたかも

テキトーに希釈した濃縮めんつゆに

ちょこっと砂糖を入れて

ささがきゴボウと豚肉を煮て

バラ肉がおススメらしいけど肩ロースにしちゃった!

溶き卵でとじました

つい先日テレビで観た

伊豆方面にあるドライブインのメニューで

美味しそうなので

作ってみましたヨ

パパさんに大好評

ゴボウの食感が良いわネ

ウマウマでした

我が家の定番料理になりそうです

 

「キウイ」

片方、酸っぱくて

片方、甘かったわ

 

 

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絶食2日目

朝からアレコレ食べさせようにも無反応

晩酌後に

再びチャレンジしたら

レンチンしたサーモンを1切れ

ブログにアップしてませんが先日作った豚レバージャーキー

以前の薬対策で冷凍保存しといた肉団子5個

食べてくれました

今日はお昼前に

肉団子に薬を挟みパクっとさせ

小さいアルミパックのウェットフードを1パック弱

水はガブ飲みです

 

食欲は出てきたけど

まだまだムラ喰いするアムロに

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豚テキ丼&ホンビノス酒蒸し

2018年07月18日 | 献立

”暑い”しか出てこない

 

昨日のお散歩は

出来ませんでした

アムロ

朝ご飯は食べない事が多いのですが

お昼ご飯も拒否

その後

グッタリしてしまい

立ち上がる事も出来ず

お水も飲まない

あらゆる食材を鼻先に運んでも無反応

パパさん帰宅まで

首に保冷剤を巻き

アイスノンを枕にして待機し

血液検査の結果

CRP値が高く

数日前低値だった白血球が急上昇

熱も39.4℃あることから

たぶん感染症でしょう

とのこと

毎日の薬も飲めないので

注射を大量にしてもらい帰宅しました

 

帰宅後の夕ご飯は

 

「豚テキ丼」

豚カツ用のお肉に液体塩麹を塗りたくり

ラップでピッチリ包んで

使うまで冷蔵庫で待機

お肉を水でサッと洗って

洗わないと焦げるのよ

軽~く塩コショウふって

薄~く小麦粉まぶして

ジューっ

焼けたらお肉を取り出し

残った脂&肉汁に

※左の方です

お手製ソースを入れて煮詰め

白飯に千切りキャベツとカットしたお肉を盛って

煮詰めたソースをタラ~リ

玉ネギの甘味

バター

バルサミコ

濃厚なんだけどサッパリで

ウマウマ丼でした

ソースのレシピはこちらです

 

「ホンビノス酒蒸し」

砂抜きして殻を水洗い

お酒をフリフリして

殻が開くまで蒸し焼き

殻が開くまで時間がかかるけど

食べ応えがあって

美味しいのよネ

 

 

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今朝も病院へ行き

点滴&薬の代わりに注射

💉

熱は下がり(平熱38.4℃)

お水は自分で飲める様になりました

 

アムロに

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