アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

春巻き&ローストビーフサラダ&塩茹で落花生

2017年08月31日 | 献立

ずーっと雨予報のアムロ地方

20℃ちょっとで涼しいです

 

昨日のお散歩は

海方面の直線コースへ

周辺で雨が降り

とーっても涼しく

普通にお散歩する予定が

途中で

雨宿りする羽目に

家を出る前に

雨雲レーダーを確認して

1時間は降らない予報だったのよ

小降りになるまで雨宿りして

お散歩再開したんだけど

雲行きが怪しく

遠くへ行くのはキケンなので

お家方面に戻り

近くまで帰って来た頃に

ポツポツ降り始め

そのまま帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「春巻き」

きゃ~久しぶり

ワタクシの大好物です

我が家の春巻きはシンプルで

脂身をカットして細切りした豚モモ肉に下味付けて

(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)

短めに切った

カプっとした時に

具がにゅ~って出てくるのが嫌なので

臭み取りで茹でこぼした茹で竹の子、ニラ

炒めて

味付けは

オイスターソース&醤油だけ

気が向くとガーリックパウダーも

皮パリッパリで

中とろ~ん

美味

 

「ローストビーフサラダ」

カット野菜に(ロメインレタスとルッコラ)

玉ねぎスライスのっけて

パックから出した切り落としのローストビーフ

付属のタレをかけて

いただきました

余ったローストビーフは

また具沢山サンドにでもしようかな

 

「塩茹で落花生」

先日のお出掛けで立ち寄った道の駅で買った落花生を

ちょ~高濃度塩分で30分ほど茹でて

冷めるまでそのまま放置

やっぱり食べにくく

ほぼ残りました

本日のおつまみに

 

「煮物2種」

煮物が食べたいけど

ち~っとだけ作るのって面倒でしょ?

少量入ってるパックを

コンビニで買ってきちゃった

 

 

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台風接近中につき

しばらく満足できるお散歩が出来ないアムロに

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あさり酒蒸し&冷やし中華~醤油味

2017年08月30日 | 献立

強風

あちち

 

昨日のお散歩のコト

前半は

隊長おススメのコースへ

後半は

テキトーに住宅街をウロウロ

強風が気持ち良かったけど

高湿度のため

少々短め散歩にしときました

 

 

夕ご飯です

 

「あさり酒蒸し」

我が家のあさり料理と言えば

ほぼほぼ

中華風あさり炒め

ですが

ワタクシ

二日酔いから復活したばかり

ってことで

酒蒸しにしました

ちょ~サッパリ

美味しかった

 

「冷やし中華~醤油味」

麺を茹でて

氷水で〆て

付属のスープを絡めてから

具材を盛って完成

これまたサッパリで

ウマウマでした

 

晩酌エブリデーのワタクシですが

昨日は数年ぶりに

休肝日

たまには

休肝日しないとネ

 

 

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二日酔いでグダー~っとしてる間

そーっと近くで見守っててくれてたアムロに

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フレンチを食べに 行ってきました

2017年08月29日 | お外でご飯

ドンヨリ

蒸し暑いわ

 

昨日はパパさん休暇で

お散歩お任せ~

ワタクシは

OL時代の同僚達との飲み会で

夕方からお出掛け

サルワインジャパンビストロ

ウマウマ~

グビグビ~

二日酔い~

 

 

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良い子でお留守番してたアムロに

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濃溝の滝&江川海岸に 行ってきました

2017年08月28日 | おでかけ

涼しく感じるわぁ

 

昨日のアムロ家

日曜日だけどお出掛け~

巷で話題になってたスポットへ

行ってきました

 

 

まずは

市原SA

半年ぐらい前

芝生養生中で使えなかった中型・大型犬用ランで

放牧

 

 

パパさん

回収中

 

久しぶりに

動きがあるお写真が

撮れました

 

この直後

ランに入って来た柴♂連れの親子

ワンコ同志の挨拶もさせずに

フリーにしたのよ

柴ちゃんがランに入ると分かり

我が家はリード装着しましたよ

 

危ないから撤収して

飼い主のランチにしました

屋根付きのテラス席に陣取り

 

左:パパさん担々麺

ごくごく普通の担々麺だって!

 

右:ママ市原タンタン

勝浦タンタン麺との違いは

玉ネギ→ニラ&長ネギ

お味は同じで

ニンニクとラー油がガッツリ効いた醤油ベース

美味しかったぁ

 

休憩とランチを済ませ

1つ目の目的地に到着

清水渓流広場

※住所は広場併設の千寿の湯

話題になってるとあって

第1は満車

第2駐車場に止めました

散策路を歩いて

 

「濃溝の滝」

 

ここ数日雨降ってないので

ふ~ん

って感じ

 

数メートル上流には

「まぼろしの滝」

 

落差1メートルないかも

 

「幸運の鐘」

最近・・・観光地には恋人の聖地っぽいスポットがありますね

って

一応、叩いときました

 

さてさて

ホントの目的地に到着

階段を下りて

川沿いを歩いて行くと

こっこで~す

時期(春~9月頃)と光の差し込み具合で

ハート形の水面が見られ

まるで

ジブリの世界に入り込んだみたい!

インスタで話題になり

観光本にも載ってるスポットです

※撮影モードを替えてみました

午前中がおススメらしく

ハート形は見えなかったなぁ

 

帰りは

木道の散策路を歩いて

駐車場に戻りました

 

お次の目的地に向かう途中

「四季の蔵」

 

お土産(自宅用)購入やら

アムロの水筒に天然水を補充しました

 

次の目的地へ着く頃

お日様ピッカピカになってしまい

涼しくなるまでココでお買い物

マイブーム中のロープおもちゃを

大人買いして

 

第2の目的地に到着

江川海岸

※漁協に到着後、付近の案内看板で海岸へ

ウユニ塩湖っぽく

千と千尋の神隠しで

千とカオナシが乗る電車が海の上を走るシーン

みたいな

景色が見られるスポットです

バリケードの網が邪魔だね

以前は無かったらしいです

秋~冬にかけて空気が乾燥する頃(綺麗な夕焼けが見れる時期)が

おススメらしいですが

どぉですか?

ちょっと現実離れしてて

アニメや映画に出てきそうな景色じゃない?

 

現実に戻って

この電線を辿ると

監視小屋みたいなトコに繋がってました

その昔、アサリの密漁を監視してたとか?

 

時間調整した割には

ちょっと早かったけど

綺麗な夕日が見れました

本日のミッションは

これにて完了

 

渋滞突入する前に

市原SA(上り)でプチ休憩

知らぬ間に

ドッグランが

手前が中型・大型犬用

奥が小型犬用

下りのランとは比べ物にならないぐらい広いですヨ

初老アムロは

高みの見物

 

 

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帰宅後

飼い主より先にご飯したアムロは

夢の中

ひと眠りした後は

本気寝するエリアに

移動してました

 

昨日のお出掛け先でも

い~っぱいナデナデして貰ったアムロに

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ヒレカツ食べに 行ってきました

2017年08月27日 | お外でご飯

蒸し暑いっ

 

昨日のアムロ家

お家で

のんびり・マッタリ

オトコ組は

歩き散歩へ行き

ワタクシは

ガスコンロ周辺をお掃除

どんだけ

見て見ぬふりしてたのか

ベトベト油に

埃がこびりついてるし

まぁ~大変

それなりに綺麗にして

スッキリしました

夕方からは

パパさんと眼鏡を作りに行き

帰りに

近所の豚カツ屋さんへ

久しぶりの本物ビール

ヒレカツも久しぶり

衣サックサク

お箸で切れるぐらい柔らかなお肉

大変美味しゅうございました

 

 

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飼い主ウマウマしてきたので

アムロにも

お馬さんの缶詰をパッカン

ヨダレが滝になっちゃったアムロに

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