でた！「炎のカクテル」

大切なお客様をヒリヒリさせたことありますか？

ある覚えたての「パンプキンバニラカクテル」を作ろうとしたんですよ。
普段、カボチャはお店にないのですが、たまたま、厨房にあった。
それを、一口大にカット。
電子レンジでチン。

お、順調、順調。
ホコホコのカボチャをグラスにいれて、ペストルで潰す。
お、順調、順調。
そこに、バニラビーンズをいれて、さらに潰します。
カボチャとバニラ、なんか、美味しそうでしょ。

そして、そして、ウォッカを入れてできあがり。
（あとは、ナチュラルシロップで甘さを調節します）
それをボストンシェーカーで大きく振ります。

できました。

予め、用意していたグラスに注ぎます。
そのグラスの口元には、グルリと一周、シナモンがついています。
なんか、さらに美味しそうでしょ。

・・・・・、そう、シナモンって思ってたんですよ。
・・・・・・・・・・そう、シナモンって思ってたんですよ。

そのお客様は飲みました。

「なんか、ヒリヒリする」

・・・・・・・・・・・・・・・え？、シナモン　が　ヒ・リ・ヒ・リ？

シナモン＝ヒリヒリ。
この方程式が理解できませんでした。

そして、隣りのお客様はいいました。
「だから、それ、ハバネロ、だよ」

パ・タ・リ・ロ？

いや、ハ・バ・ネ・ロだ。

あの、ハバネロだ。
あの、辛い辛いハバネロだ。

ワタシ、ハバネロの瓶をシナモンが入ってると思って
間違って、使ってしまいました。

プリンとをつくるときに、砂糖と間違えて、塩をいれちゃう、素人主婦みたいな
ことやっちゃった。

ま、パンプキンの甘さと、ハバネロの辛さがうまくマッチして
口中では、微妙なハーモニーを醸し出していた。
スイカに塩をかけると、甘さが強く感じられるでしょ？
あれと、同じ！

んなわけな～い！

ハバネロはハバネロだ！

申し訳ございませんでした。

辛くて、口から「火」がでましたよね。

作ったワタシも、恥ずかしくて、顔から「火」がでました。

炎のカクテル。

次作るときは、消防士さん、呼んどきます。

ｐｓ　恋に燃えたいアナタ、いつでもお作りいたしますよ。卯ふ。

ｐｓ２　茜さま、東京の思い出ということで・・・。