『らくだばオーナー』井之口らくだ。の笑いと感動日記

2009年2月25日念願の夢叶って『関西酒場らくだば』を開店。その日々、経験する笑いと感動を日記にしてご紹介。

【案内】8/20 第46回ワイン会 『世界のシャルドネ☆フランスVS新世界』

2013-07-31 | Weblog


ども、ソムリエらくだです

世界で一番、有名な白葡萄といえば
「シャルドネ」です

聞いたことありますかね

シャブリってワインは有名ですが
その葡萄品種は、シャルドネです

各国、産地によってその味わいも変わってきます
最近、新しいメンバーも増えてきましたので
基本中の基本
「シャルドネの飲み比べ」を
しようかと思います

以前、ソービニヨンブランの飲み比べ
やりましたからね
まだ暑い季節なんで
白白白!で攻めてみたいと思います

~第46回ワイン会 ~

●日時:8月20日(火)20:00~
●場所:らくだば本店
●テーマ:『世界のシャルドネ☆フランスVS新世界』
●会費:5000円(食事、ワイン付)
●申込:y.inoguchi@rakudaba.com

まずは、フランス
ブルゴーニュ、マコン、ラングドック
3地方から
カリフォルニア、チリ、南アフリカ
アルゼンチンまで
旧世界VS新世界の飲み比べです
樽で仕込まれたもの
ステンレスタンクで仕込まれたもの
同じ葡萄品種でもできあがりは
様々です

ワイン馴染み無い方でも
白ワインの入門編としてぜひご参加くださいませー


前回ワイン会の模様です


テーマはニュージーランド
大好きな国だったんで
力の入ったラインナップ


あっという間になくなりました笑


森先生復活!
元気そうでなによりでした


お誕生日祝いもできてよかったです
次は50回くらいあたりに
顔みれますかね~


斜め越しに・・・
NEWさんもきっと嬉しかったはず笑


友ちゃんのパンも
今回も大好評でしたっ


初参加の方が増えたのは
毎月第3火曜日に変わったせい!?

そんなわけで次回も
ワイン会よろしくお願いします

まわりにいるワイン好きの方もいらしたら
ぜひご紹介くださいませっ

ps

ちなみに、らくだば3号店は
気軽なワイン屋さんになる予定なんで
ますます、ワイン会にも
力いれたいと思います

ワインわかんな~いって方
まずは、らくだばワイン会からどうぞ
難しいの、抜きにして
レクチャーします

らくだ。


【案内】8/10昼 第2回ごはん映画祭 『ペンギン夫婦の作り方』

2013-07-31 | Weblog
ども、らくだです


前回2月11日
「しあわせのパン」を観ながら
焼きたてパンを食べました
いやー幸せでした
あの映画は何度もみたくなるくらい
ほっこりできます


らくだばは大きなスクリーンがあるので
ご飯食べながら、映画鑑賞が
可能です

なので、第2回目もやります
以下、ともちゃんからの案内です



ともです。

今日も暑かったですね。。
みなさん、夏バテしてないですか?

... さて、次回パン教室の前に、ごはん映画祭のお誘いです。

映画とご飯を美味しく楽しむ素敵なイベント。
今回の映画は『ペンギン夫婦の作り方』です。

石垣島ラー油を開発した辺銀食堂のご夫婦の物語で
石垣島の青い海が、夏にピッタリの映画です。

映画を観たあとは、沖縄食材を使ったご飯。
もちろん、石垣島ラー油で食べる水餃も用意する予定です。
沖縄にいった気分で楽しみましょう!

日時:8月10日(土) 15時 上映開始
場所:らくだば本店

早めにこられる人は、14時から一緒に水餃子作りましょう!

参加できる人は、ともまたは
らくださんまで
y.inoguchi@rakudaba.com
連絡お願いします!


みんなで美味しい時間を
過ごしましょー

最終案内のコーナー 【7/29の週】先週は濃かったなぁダイジェスト

2013-07-29 | Weblog
もう7月もおしまいですね
いやーあっという間でした
まずは先週のダイジェストから


7月28日(日)
7月誕生会がありました


主役の皆様
おめでとうございます!
次回8月誕生会は
8/17開催です~


奇数月の誕生会は
AYA先生のケーキ教室で作ったケーキが
食べられます


カシスムースのケーキうま!
次回は2ヶ月後です~
~~~が、AYA先生出産準備のため
次回で最終回となります


7月27日(土)
近くでイベントが終わったあと
吉本新喜劇の座長つとめる
石田靖さん御一行来てくれました
関西酒場だけに
馴染んでました

興奮して、いろんな人に話たんですが
関東人には・・・笑


今月のJGにも出てますんで
皆様チェックですっ
3月、新宿1丁目で開催された
BAR HOP NIGHTが次は
3丁目で開催されるそうです
8/31要チェックやぁ~


7月26日(金)
アラWHO会も盛況でした~


ゲストはうちのオカン!
会いに来てくれた皆様
ありがとうございました


また来年も招待したいですね~
次回アラWHO会は8/30です!


この日は、花金恒例の
餃子会、、、でしたが
いったら、数名寝てました笑
コラ、ミミ起きろっ


7月25日(木)
iora周さんのリズム講座
みんなでシェーカーフリフリ


らくださんも
シェーカーフリフリ・・・
こちらのシェーカーは難しい、、、笑


最後は、ioraの生唄に合わせて
贅沢な時間でした


次回は未定ですが
また2ヶ月後くらいに~


木曜日はマリリンに会いに
来てくれる人も増えてきて
毎週楽しみです


この日はなんと
さなちゃん入籍おめでとー
(写真は前の週に報告に来てくれました)


7月23日(火)
毎月恒例82会


馴染みのメンバー
新しいメンバー
いつも元気もらってます
次回は8/26です~


7月22日(月)
RUNだば幹事打上がありました
まだまだ興奮冷まないですね~
秋の戸田ハーフマラソンは
8月26日受付開始スタートみたいです
2時間切れるか、リベンジ検討中ですっ


何度も書きますが
らくだの39誕生会の総幹事は友ちゃんです笑


と、まぁ、先週はとてもとても
慌ただしい1週間でした


水面下でコチラも進行中
3号店どんなお店になるでしょうか

8月もガンバリます

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最終案内のコーナーです

●8月4日(日)19:00~ 84年会
             8月4日だけに・・・
             このノリ好きです 

そのほか
今週はイベントごとが特にありません

毎日、お席に余裕ございますので
皆様お待ちしております

予約状況はコチラ
予約、イベント申込はy.inoguchi@rakudaba.comまで。

7月ももう少し残ってますが
今月もありがとうございました

8月も熱いらくだば!
よろしくお願いいたします

らくだ。

らくだの『39感謝誕生会』 【その1】総幹事さんが決まりました

2013-07-28 | Weblog
先日お知らせしました
らくだの24時間39分誕生会

今年は
9月5日(木)~8日(日)
4日間にわけて開催します

誕生日当日は9月6日ですが
(39歳になるので39誕生会)
皆様とゆっくりお話したいので
前後数日設けました

が、いちお
ボクが主役なので笑
今年もこのイベントの総幹事さんを
厳正なる抽選をした結果


パン友ちゃんに決まりました!


毎年、24マラソン幹事打上をしたあと
この24誕生会の幹事が決まります

うまいことなってますね笑

各日程、なにをするとか
これから決まっていく予定なんで
パン友ちゃんから皆様に
ご指名あればぜひご協力くださいね

またなにかありましたらこちらに
お知らせいたします
以上、よろしくお願いします

39感謝誕生会実行委員会祝われ係らくだ。


らくだば3号店への道【その1】 工事8/7スタートになりました

2013-07-26 | Weblog
ども、らくだです
先週発表しました
らくだば3号店。

契約したはいいけど・・・

なにも決まってない・・・笑

わけもなく
水面下で実は忙しくしてたりします

工事スタートが
8月7日と決まりました


設計は、こんちゃん
施工は、なべさん

らくだばをよく知る
このふたりがいたら
怖いものはない!

一度、流れた幻の3号店の時も
このメンバーでやることが
決まってたんで
再結成ってわけです


何度か打ち合わせを積み重ねてきた結果
だいぶとまとまってきました

が、実際、現場に入ってみないと
わかんないことだらけなんで
次の打ち合わせは現地集合

まぁ、申し訳ないくらい
低予算でお願いしてるので
どれだけのモノができるか
わかりませんが
「え?これくらいで
 こんなことできたの!」
っていわせたいと
3人揃って意気込んでます

工事内容で、ボランティアが
必要な箇所もでてきそうなんで
もし8月中旬くらいから下旬にかけて
お時間あるよーって方いれば
ぜひお声がけください

一緒にお店を作りましょう!

この謳い文句で皆様
らくださんに、よく騙されます笑
でも、ホントにいい経験だと
思います

では、また次回~

9月頭にお店ができあがるとしたら
やっぱりオープンは
「25日」を意識して・・・
9月25日(水)あたりでしょうか

仏滅ですけど笑

つづく。



最終案内のコーナー 【7/22の週】 今週から月曜日24時閉店となります

2013-07-22 | Weblog
ども、らくだです


7月19日
らくだばカップル4組目となる
キクリン&つやちゃんの結婚式がありました


いやー、激しく笑って泣いて驚かせた(笑
一日でした

ホントにおめでとうございます!


来月は君たちだぞっ
すでに5組目もスタンバイっ

いいぞ、らくだば
この勢いで3号店へレッツゴー


3号店の出店相談はもちろん
山田せんせ
融資のアドバイスもたっぷり受けました
そんな日にハッピーバースデー(笑


朝まで、ゆうこりんと
店名&ロゴ談義
答えはみつからず・・・


つやちゃんパーティ前日に
プレパーティ
関西からありがとうございます


マリリンナイトはオカロス
モテモテ
今週のマリリンナイトはiora周さんとの
リズムナイトです


先週のワイン会は森せんせープチ復活
次回ワイン会は
8月20日(火)です


関西から元先輩が来て
くれました
力わいてくる~

そんな先週はめでたいめでたい1週間でした

********************************

最終案内のコーナーです

●7月23日(火)20:00~ 82年会
             月一恒例の82会
             ±1年参加オッケーです

●7月25日(木)20:00~22:00 周さんリズム講座(奥テーブルのみ)
         22:00~    周さんプチLIVE
                詳細コチラ
               マリリンと一緒に楽しい夜を過ごしましょう

●7月26日(金)20:00 アラWHO会 with浅ちゃん
 
             月一恒例のアラフォー会
             今回のゲストは大阪かららくだオカンが
             きます
             年齢関係なくお待ちしております笑

●7月28日(日)15:00~17:00 AYAちゃんのケーキ教室
                詳細コチラ
        19:00~    7月誕生会
                 現在主役)直子さん、千佳さん、あゆみちゃん
                      文子さん、せんとくん

予約状況はコチラ
予約、イベント申込はy.inoguchi@rakudaba.comまで

【お知らせ】
新規出店に伴いまして
今週より、らくだば本店
月曜日の営業時間が
24時までとなりますのでご了承くださいませ

17:30~3:00⇒17:30~24:00

3号店の進捗もございましたら改めてお知らせ
いたします

今後とも、らくだば、らくだばはなれ
益々のご愛顧よろしくお願いいたします!

ホントにホントに応援
よろしくお願いしますっ

しつこい(笑

2013年7月22日らくだ。

【案内】7/28昼 第7回AYAちゃんのケーキ教室「カシスムースケーキ」

2013-07-22 | Weblog
ども、らくだです。
7月誕生会まであと1週間となりました。
誕生会は7月28日(日)19:00~
開催となります。
その前に・・・

奇数月恒例のAYAちゃんのケーキ教室
やりますっ。
残すところあと2回となりました。
ケーキ作り興味ある方ご連絡お待ちしてまーす
誕生会もお祝い大歓迎です♪

******************************

AYAです。


7月は「カシスムースケーキ」を作ります。
甘酸っぱいカシスムースの中にバニラのババロアを入れ、
周りをビスキュイで囲んだケーキです。

先日のキクリン・つやちゃんの結婚式二次会パーティー
のケーキです。

季節のフルーツを乗せたり、色々なアレンジができる
ムースの基本をレクチャーします♪


●日 時:7月28日(日)15:00~
●場 所:らくだば本店
●持ち物:エプロン
●会 費:2,000円(材料代)
●定 員:4名くらい
●申 込:y.inoguchi@rakudaba.com まで
     ご連絡ください。
    (準備の都合上7月27日(土)までにお願いします。)

案内が直前になり申し訳ありませんん。
参加者、大募集中です☆

<スケジュール>
15:00 集合、挨拶
15:15 作業開始
17:30 完成、試食会、ケーキ談義

そのまま残れる方は、7月誕生会で作ったケーキを振舞って
みんなでいただきましょう。

お楽しみに(^^)

待ってま~す☆

内田AYA子

【お知らせ】らくだば3号店(仮)開店することになりました

2013-07-21 | Weblog

昨日、株式会社井之口笑店の
経営方針発表会がございまして、、、

ではなく
人の結婚パーティ二次会
乾杯挨拶の中で


こんな大勢の皆様の前で


便乗して報告させていただきました

ゴメンなさい(笑

7月19日(金)
らくだば3号店(仮)となる物件の契約を
交わしてまいりました

過去にも2度ほど、3号店の話はあったのですが
家賃交渉や、契約期間のもつれなどで
流れてきた経緯がございます

が、今回、都営新宿線曙橋駅徒歩1分
地下店舗ではございますが、とてもよい条件の物件が
でてまいりましたので、思いきって
サインしてきてました

といっても、ここに至るまでには数々の思いと
覚悟、決断がありました
人の問題、箱の問題、お金の問題

ひとつのお店を作ることの大変さは
二度、大きな苦労をしてきたので知っています

でも、今回開店に決意を決めた理由は
「40歳までにしておきたかった夢」

勝手ながら思い描いていたタイミングが
今だったということです
幸い、一緒にチームを組みたかった大工さんと
再会できたこと
本店からも、はなれからも近く、自分の
見渡せる範囲であったこと
はなれのたっちゃんの成長で
2号店も安定してきたこと

いろいろ要因は様々です
出店は、物件と人の縁があってのことです
今回は、物件ありきで動きだしたので
「人」探しに労力を割くことになりますが
人の繋がり、人脈にかけては
らくだばの強みでもあります

現在、物件契約をしただけで
店名も、コンセプトも、内装デザイン、店長も
まだはっきり申し上げることはございません

とにかく、昨日、大勢の皆様の前で
発表させていただいたので
こちらのブログでも公表させていただきました

新たな挑戦です
これから、また苦労の連続、試練が待ってます
今、お客様に願うことは
今日から、明日から、今までと変わらず
「らくだば本店、はなれ」を応援していただくことです

もう一度、さらなる力をお貸しください

決して、今年に入ってからも
経営が安定しえいると胸を張っていえる状態では
ございません
むしろ、過去4年でもっともワーストな数字を
記録した月もございます
誰にも口にだせず相当凹みました

このままで大丈夫か、何度も自問した結果
今は前へ進む時期だと判断しました

笑い抜きですいません

本当に、応援、よろしくお願いします!

その代わり

昨日のカップルのように
らくだばが開店したおかげで
誰かの人生を変えられるような
素晴らしいお店作りを
今後もしていきます


人の幸せな顔をみることが
自分の幸せ


昨日、原点の気持ちに立ち返ることが
できました

便乗報告、誠に申し訳ございませんでしたが
いいスタートを切れる1日と
なりました

また進捗でてまいりましたら
こちらでお知らせいたします

目標9月末!

一緒に開店までを楽しめる
夏を過ごしましょう

よろしくお願いいたします

2013年7月21日(株)井之口笑店 代表 井之口らくだ。

【案内】7/25 第3回iora周さんのリズム講座「テーマ/シェーカーふりふり」

2013-07-18 | Weblog


ども、らくだです。
来週7/25にプロミュージシャンiora周さんによる
打楽器を使った講座を開きます。
今回テーマは、シェーカーふりふり、です。
講座終わってからみんなで
ioraの曲を一緒に演奏しよう付です。

~第3回iora周さんリズム講座~

●7月25日(木)
20:00~
*遅れて参加可
*参加した順に随時講習
22:00~
*みんなでioraの曲演奏
会費)
講習代2000円
懇親会3000円

飲食は講座前でも後でも自由です。
参加ご希望の方は
y.inoguchi@rakudaba.comまで。

奥テーブルを利用しますので貸切ではございません。
ふらっとカウンターにお越しいただき
22:00~の演奏を聞きにお越しいただくだけでも
大丈夫です。
それまで奥でシャカシャカお許しくださいませ。
木曜日なんで
マリリンの歌声披露もあるかもしれません笑。
7/25 iora周さんwithマリリンナイト
夏の楽しい夜を過ごしましょー
よろしくお願いします♪


前回は、テーマが手拍子でした
リズム講座のおかげで徐々にリズム感上昇中
な、ら☆くだ。

らくだの24時間RUNだばマラソン【その1】24時間87人で走りきりました!

2013-07-18 | Weblog

7月13日~14日にかけまして
チームRUNだば
87名のメンバーとともに
24時間リレーマラソン
無事完走いたしました!


各チームを支えてくれた
キャップ、サブキャップの皆様
ありがとうございました


Aチームは
Amore(愛)溢れるチームでした


やっぱりエースは速かった
ひとりでフルマラソン以上の距離を走り
なんと92位


ボクもゆるーくガンバリました笑


Bチームは
Breeze(それ風)の如く
目標100位を遥かに凌ぐ71位と大健闘!


Cチームは
たのC~うれC~和気あいあいでした!


Dチームは
24時間Dramaticが止まんなかったかな~


仮装ってEじゃんっていわせたい


Eチーム2年連続仮装賞受賞しました!


Fチームはどこよりも元気に仲良く
「絆」を強めました!


お隣ビッグマウスさんとは
年を重ねるごとに友情深まってます


名物イトローさんは
今年は6名の野球選手を集めて会場を
沸かせてくれました


終わってからの合同打上も
ありがとうございました!


こりゃ、クセになるっ


今年も24時間リレーマラソン
最高に楽しかったです


全員が笑顔で


力あわせて


富士山みながらゴールしました


RUNだばRUNデブー!


やっぱ、愛ですね!


今回使用した、ほとんどの写真を
恋するフォトグラファーコマちゃんより
ご提供いただきました
ありがとうございます


走ってない時、恋バナしよう
なんていいながら、一切できませんでしたね笑


Bチームまこっちゃんの写真も
整理できたら、こちらで紹介しますね~


RUNだばに関わってくれたすべての皆様に
感謝しますっ


ありがとうRUNだば


また来年も富士山の麓でRUNデブーしましょう!

2013年7月18日(木)RUNだば代表/ら☆くだ