9月29日夕方16時
ただいま
9月30日朝４時
イエイ、12時間一緒にいる
ただいま
9月30日朝４時
イエイ、12時間一緒にいる
先週日曜日
雨でしたがRUNだばやりましたよー
ちゃんと準備運動してね
雨RUNもあまりしたくありませんが
いい経験でした
いやー、カッパ来て10キロは重かった（笑
当日ご丁寧に十数名の方より
欠席のお休みメールをいただきました
ありがとうございます（笑
戸田マラソンまであと2ヶ月ですからね
今回休んだ分はぜひ自主トレに
励んでいただけたらと思います
夜はちゃっかり
打上には来てるジロチョーさん
まぁ、風邪ひいてらくだば
これんなったら大変ですから
許してあげましょう
はい、次回案内です
来月に関しては二回集合があるので
ご注意くださいね
●日時：10月14日（日）
戸田マラソン
【ハーフに挑戦される方 13：00集合】
はぎコーチの指導によれば
一ヶ月前には同じ距離を走れるように
準備しておくこと、とありますので
この日はゆっくり時間かけて
皇居５キロ４周を目標にいたいます
【それ以外の方 14:30集合】
各自のペースで練習RUNしてください
ともに集合場所はいつものJOGLIS前です
アクセスこちら
この日の全体集合は16：30に
いつもの公園といたします
全体写真及び自己紹介などは今回に限り
後半とさせていただきます
打上は18：00～らくだば本店となります
ハーフと同じ距離走った感想や
戸田マラソンの意気込み語りましょう
先日、海星全体打上があり
そこで決定しました
少し先ですが
●日時：12月1日（土）17：30～21:30
RUNだば忘年会やりますっ
（黄色のシャツは着用しなくて結構です笑）
●場所：らくだば本店
※22時すぎたら、毎年恒例の熊おじさんきますので
開始早めでご了承願います
毎年この日はてっしんの誕生日なんで
海星忘年会やってましたが今年は
海星ファイナルとなりましたので
RUNだば忘年会と名を変えます
中身は同じです（笑
ちなみに、この頃までには
RUNだばロゴができてると思います
（やっと先日、デザイナーともみんと
打ち合わせできました）
らくだに靴はかせる？
富士山イメージする？
さぁ、最終どんなロゴに
仕上がるのか
皆様お楽しみにです～
次回もよろしくお願いします!
RUNだばキャップらくだ
らくだば深夜組の
コージくんが
ついに独立します！
さきほど、顔をだしてくれて
正式に決定とのことです
2012年10月17日（水）OPEN
Trattoria
La Rilassa ～ラ・リラッサ～
〒236-0053
神奈川県横浜市金沢区能見台通4-7
TEL：未定
営業時間：ランチ11：30～14：00LO
ディナー17：30～22：00LO
定休日：火曜日、第３水曜日
オーナーシェフ：雁金浩二
コージくんには本店ではお客さんとして
深夜を盛り上げてもらいました
はなれでは開店時、料理プロデュースの
お手伝いをしてもらいました
一お客さんとして
一師匠として
一仲間として
コージくんには本当にお世話になりました
そんな感謝の気持ちを込めて
らくだば本店＆はなれからお花を贈ろうと
思います
の企画です
一緒に賛同していただける方がいれば
直接お店に来て設置の募金箱に
ご協力いただくか
お店に来れない方は
本店はらくだまで
はなれはたっちゃんまで
連絡をお願いたします
連絡先：らくだ y.inoguchi@rakudaba.com
たっちゃん hanare@rakudaba.com
開店１週間前の10月10日（水）までに
お願いします
開店日はボクいけませんが
日を改めていきたいと思います
ピザ職人のハムくんの腕前は
相当みたいですよ
店舗の電話番号については
ただいま仮の状態らしいので
決定次第こちらでもお知らせいたします
開店してからご利用の皆様
カウンター席は６席しかないので
できれば事前に予約もらえたら
嬉しいなーといってました
サプライズも驚くかと思いますが
料理人にとって
ちゃんといっといてもらえたほうが
特別な料理が振る舞えるので
嬉しいと思います
もちろんテーブルの席もあるので
複数人でいって困らせてあげてください（笑
そんなわけで
らくだばファミリーからの
独立は本当に幸せなことです
みんなで一緒にお祝いしませんかーの
お誘いでした
ps
リラッサとはリラックスという意味だそうです
オレがロゴ作ったぜい
大丈夫でしょうか、この人で（笑
ジーコ応援団長らくだ＆ブタゴリラ
コージくんが
ついに独立します！
さきほど、顔をだしてくれて
正式に決定とのことです
2012年10月17日（水）OPEN
Trattoria
La Rilassa ～ラ・リラッサ～
〒236-0053
神奈川県横浜市金沢区能見台通4-7
TEL：未定
営業時間：ランチ11：30～14：00LO
ディナー17：30～22：00LO
定休日：火曜日、第３水曜日
オーナーシェフ：雁金浩二
コージくんには本店ではお客さんとして
深夜を盛り上げてもらいました
はなれでは開店時、料理プロデュースの
お手伝いをしてもらいました
一お客さんとして
一師匠として
一仲間として
コージくんには本当にお世話になりました
そんな感謝の気持ちを込めて
らくだば本店＆はなれからお花を贈ろうと
思います
の企画です
一緒に賛同していただける方がいれば
直接お店に来て設置の募金箱に
ご協力いただくか
お店に来れない方は
本店はらくだまで
はなれはたっちゃんまで
連絡をお願いたします
連絡先：らくだ y.inoguchi@rakudaba.com
たっちゃん hanare@rakudaba.com
開店１週間前の10月10日（水）までに
お願いします
開店日はボクいけませんが
日を改めていきたいと思います
ピザ職人のハムくんの腕前は
相当みたいですよ
店舗の電話番号については
ただいま仮の状態らしいので
決定次第こちらでもお知らせいたします
開店してからご利用の皆様
カウンター席は６席しかないので
できれば事前に予約もらえたら
嬉しいなーといってました
サプライズも驚くかと思いますが
料理人にとって
ちゃんといっといてもらえたほうが
特別な料理が振る舞えるので
嬉しいと思います
もちろんテーブルの席もあるので
複数人でいって困らせてあげてください（笑
そんなわけで
らくだばファミリーからの
独立は本当に幸せなことです
みんなで一緒にお祝いしませんかーの
お誘いでした
ps
リラッサとはリラックスという意味だそうです
オレがロゴ作ったぜい
大丈夫でしょうか、この人で（笑
ジーコ応援団長らくだ＆ブタゴリラ
昨年12月
大学時代のアルバイト仲間
かまのっちが結婚した
当時のオーナーさんから
社員さんからアルバイトまで
勢ぞろい
ホントにいい式だった
そんなかまのっちに
この9月子供が生まれた
おめでとう
あの日三次会で
BAR BREEZEにいった
もう開店して20年以上になります
お酒のいろはを初めて
教えてくれた師匠も
大人の悪さ？笑を
教えてくれた常連さんも
変わらずそこにいた
同じ場所に同じ店が
あり続けると
約束されないこのご時世だけに
このBAR BREEZEは本当に
すごいお店です
そんな当時のアルバイト仲間が先週末
来てくれた
今年の頭からすでに
東京くることがわかってたから
早い段階でかまのっちが
声をかけてくれていた
来れなかった仲間にも
電話した
パビヨンルージュドシャトーマルゴー
らくだばに置いてる中で高級なワインです
ビンテージは1995年
自分たちが出会った頃に近い
長い長い月日を経て
このワインは熟成し
自分たちも成長した
でも、中身はなーんも
自分たちは変わってへんかった
飲食の世界に残ってるかまのっちや
飲食じゃないけど活躍してる小林くんやおおにっちゃん
あの時のまんま
なんでこのワインを飲んだかというと
このワインは彼らがボクにくれた
ものだから
大阪から東京にもってきて
ずっとずっとらくだばのワインセラーに
寝かしてた
たぶん、今日じゃないと
この先飲めん気がしたから
特別に開けた
みんなも喜んでくれた
同窓会ってええもんやね
引越し生活の多かった自分は
幼馴染や地元の友達がいない
だからね
自分にとってもっとも古い仲間が
彼らであって
こうして今でも
仲良くさせてもらえる関係に
本当に感謝です
ありがとう、BREEZEファミリー
次は、オグソの店で集まろ
パビヨンルージュドシャトーマルゴー
ボルドーの５大シャトーのひとつ
シャトーマルゴーのセカンドワインです
いつか、セカンドじゃない
トップのワイン飲も
この5月で10年たった
芦屋BAR SARAVAHは
ボクにとって永遠に目標であり
刺激になるお店です
かまのっち、これからも
どんなことがあっても
がんばろね
******************
どうせやったら、よそいかんと
ここで飲も
そうやって、どんどん
コルクの数が増えてった
気がつけば、夜が明けていた
また、バカ騒ぎしよう
前回の４９会は
春だったかなー
たかしくんが昨年
この場で独立を発表し
この６月ホントに
ジュースバーを開店させた
この４９会が
支えとなって生まれたお店
まだボクはいけてないのですが
必ず
茅ヶ崎にできたお店いこうと
思ってます
そんな４９会
毎回幹事を務めてくれた
ともたかとミホちゃんに
今月子供が産まれました
めでたいめでたい
らくだも今月３８歳なったとこやし
そろそろ、やろかってことで
らくだ生誕３８歳１ヶ月記念という
ことで！？笑
～秋の４９会～
●日時：10月6日（土）19：00～
●場所：らくだば本店
やります
参加資格は±１年です
参加連絡はy.inoguchi@rakudaba.comまで
お願いします
アラフォーに向けて
いろいろお話しましょー
友達いる方ぜひお誘いくださいねー
よろしくお願いします
昭和49年会かいちょーらくだ。
昨日はめっちゃ雨だったぜー
基本、晴れ男のらくださんですが
（過去20回以上、らくだ写真部は
雨で中止なし）
でも、さすがに勝てんかったね
昨日もたくさんの参加予定者がいましたが
残念ながら参加者は激減
でも、いいと思います（笑
風邪ひいたらどうしようもないですからね
らくだば来れなくなったら困ります
次回RUNだばは、10月14日（日）
戸田マラソン開催1ヶ月前ですので
参加者は、レースと同じ距離を走る練習を
します
こちらの案内は改めてしまーす
******************************
今週の最終案内のコーナーです
●9月26日（水）日本の地ビールを飲もう
『八海山ビール/ヴァイツエン』
らくだば冷蔵ショーケース設置により
大好きなビールの品数を増やすことができました
その企画第１弾として
八海山ビール500ml 通常1500円⇒1000円
【限定10本】ご提供いたします
※こちらイベントではございませんので
自由にご来店ください
魚沼コシヒカリの卵かけご飯と
ご一緒にいかがですかー
●9月27日（木）20：00～アラサー会
月に一度の恒例飲み会
アラサーなら参加オッケー
今月は本店で開催しまーす
●9月28日（金）20：00～８２年会
こちらは、82年（±１年）に
絞った世代飲み
最近、新メンバーも増えて
盛り上がってますよー
●9月29日（土）20：00～モンゴル会
前回旅した仲間の写真交換会がありますので
カウンター貸切とさせていただきます
●9月30日（日）らくだばワイナリーツアーのため
お休みさせていただきます
※はなれもお休み
ワイナリーツアー参加希望の方は
26日までにご連絡お願いします
今週の予約状況はコチラ
今週で9月もおしまいです
10月からも新しいこといっぱいやっていきますので
どーぞよろしくお願いします
12月の予約も入ってきましたので
忘年会企画していただける皆様
早めにご計画していきましょー
忘年会予約受付開始でーす
よろしくお願いします
らくだ
ども、塾長らくだです
プチっと程度に読んでください
らくだ塾を開くきっかけはこうです
昨年6月にオープンした
地球探検隊中村隊長が経営する
旅するカフェバー
そのお店のタツ店長が
オレ、全然ワインわかんないっす
教えて欲しいっす
らくだばワイン会は仕事で来れないっす
個人的に教えて欲しいっす
そんな要望から
じゃ、タツの都合ええときにやろか
どうせやるなら興味ある人にも
ちょっと声かけよか
ということになり
毎週水曜日がカフェバー休みなので
10月第１周目の水曜日
10月3日（水）に
第１回プチっとらくだ塾やることに
なりました
生徒は今んとこ
タツひとりです（笑
もともとマンツーマンでも
やろうと思ってましたので
人数増えなくてもやりますが
せっかくなんで
人数若干いたほうが
テイスティング用のワインも
それなりに飲めますので
プチっと程度、興味ある方
募集します
内容はワイン会と同じ感じで
ゆるーくやろうと思います
らくだ塾『ワイン編vol.1』
●日時：10月3日（水）19：30～
『課題図書/神の雫』を読む
20：00～
『ソムリエ教本』に基づき
らくだなりに噛み砕いてワインを説明
今回はまず
『お酒とは？』からはじめます
●場所：らくだば本店
●会費：5000円（ワイン、食事、勉強代）
●定員：らくだが教えれるくらい
ワイン編の目標はまず
11月18日（木）
カフェバーで開催するボジョレーヌーボー
パーティまでに
タツ店長がワインを語れるようになること
です
もちろん、らくだばでも解禁パーティ
やりますが、イベントやるからには
ワインの知識しっかりつけて
やっていただきたいので
カフェバーを利用する皆様
じゃんじゃんタツ店長にプレッシャーを
与えてください
※らくだ塾を受けたからといって
ソムリエ試験が受かるわけではございません（笑
あくまで、きっかけです、きっかけ
そして飲食に携わってない方でも
ワインエキスパートというソムリエと
同等の資格もございます
将来チャレンジしたいけど、まったくもって
チンプンカンプンな方
お酒のいろはからまず始めましょう
昔、ダイナック時代に
バーテンダー講習の講師を何回かさせてもらったことが
あります
絵本書いて、新入社員にわかりやすいように
やった記憶があります
ボク自身も鈍ってる知識あると思いますんで
もう一度ブラッシュアップして
ひとりでも多くのワインファン、お酒ファン
増やせていけたらと思います
１回目やってないんでなんともいえませんが
なんか飲食に関することだったら
お手伝いできると思いますので
ご要望あればお声がけください
パンのことならパン友先生紹介します（笑
あ、あや先生のケーキ教室も10月やりますよ
学ぶこといっぱいありますね
学びの秋、10月からもワクワクらくらく
よろしくお願いします
塾長紹介）
いのぐちらくだ
・（社）日本ソムリエ協会ソムリエ資格あり
・利き酒師とった記憶あり
・焼酎アドバイサーとった覚えあり
・日商簿記検定２級もってるけど
漢字検定２級落ちた経験あり
・お好み焼き検定初級資格あり
・世界のらくだ検定あれば受けてみたい
以上、さきがけ男塾を読んだこともないのに
塾長なんていってすいません
らくだなりの視点で、らくだばらしく
帰る頃にはベロベロになって記憶なくさない程度に
楽しくやりましょう
旅するカフェバーもオープンして１年3ヶ月
たくさんのお客様をらくだばやはなれに紹介していただき
二次会に流れてくることもよくある話
そんな感謝の気持ちを形にして
飲食の先輩である自分が
タツ店長の指導にあたり
お店のレベルアップ
そして、この街
新宿御苑を盛り上げていきたいと思います
あ、まずはこのおっちゃん
教育せねば（笑
ウハウハらくだノウハウ
プチっとらくだ塾/塾長らくだ。
ども、らくだです
あさって9月24日はソムリエ二次試験の日ですね
ドキドキですねー
元スタッフのナオキングの合格発表が楽しみで
ございます
そんなわけで
今回のテーマは『赤ワイン飲み比べ』
国もブドウ品種もすべて違うということで
今回初のブラインドテスト形式で
クイズをやりました
はい、皆様真剣でしたね
いつもと違った感じで
新鮮でしたね
フランスだと思う人～
イタリアだと思う人～
カベルネだと思う人～
メルロだと思う人～
みんな当たりましたか～
見事６種全部の国を当てたのは
ボルドーゆかちゃん
さすが、ワインエキスパート資格保持者です
ブドウも５種当てるという
神の鼻をもつ女ボルドーゆか！
持ち上げるのはそこまでにしといて（笑
今回も楽しいワイン会となりました
定期的にこうしたクイズ形式で
ワインを学ぶのもいいもんですね、と
喜びの声もいただき
また機会を作って皆様を
悩ませてあげようと思います（笑
今回も多忙のなか
手作りパンを届けてくれたパン友先生
ありがとうございます
ワインにパンは最高でんな～
夜中の二次会は
NEWさん、欲張りな
両手に赤ワイン
ここ最近NEWさんと会えないので
ワイン会二次会でゆっくり話せる時間が
好きです
なにが嬉しかったって
二次会でだした赤ワインを
NEWさんがブラインドで
『フランス、カベルネ！』と言い当てたことです
35回連続参加してるのに
いつもチンプンカンプンにしかわかっていない
NEWさんも
多少、成長してるんだと
ボクは安心しました（笑
これからもチンプンカンプン代表で
よろしくお願いします
****************************
次回ワイン会です
●日時：10月22日（月）20：00～
●場所：らくだば本店
●テーマ：フランスアルザス＆ドイツワイン飲み比べ
●会費：5000円（ワイン＋食事付き）
●申込：y.inoguchi@rakudaba.com
次回は
初のドイツワイン登場です
隣接するフランスのアルザス地方との
ワインの飲み比べです
ゲベルツトラミネールという
口にしたら舌をかみきってしまいそうな
ブドウ品種や
その地方といえばリースリング種
昔、ソムリエという漫画の舞台ともなった
アルザス地方のワインは
白好きのボクも好きなエリアです
次回もどーぞよろしくお願いいたします
ps①来週に迫ったワイナリーツアー
△含め20名近く集まりました
まだ若干お席余裕ありますので
参加希望の方は9月26日（水）を
締切にしたいと思いますので
ご連絡お待ちしております
案内コチラ
ps②10月3日（水）に近くのカフェバー店長の
要望でワイン勉強会を開いて
欲しいと希望がありましたので
プチっとらくだ塾開講します
定期的に
少数でやろうと思ってますので
こちらの案内も別途いたします
以上、よろしくお願いします
塾長らくだ
あさって9月24日はソムリエ二次試験の日ですね
ドキドキですねー
元スタッフのナオキングの合格発表が楽しみで
ございます
そんなわけで
今回のテーマは『赤ワイン飲み比べ』
国もブドウ品種もすべて違うということで
今回初のブラインドテスト形式で
クイズをやりました
はい、皆様真剣でしたね
いつもと違った感じで
新鮮でしたね
フランスだと思う人～
イタリアだと思う人～
カベルネだと思う人～
メルロだと思う人～
みんな当たりましたか～
見事６種全部の国を当てたのは
ボルドーゆかちゃん
さすが、ワインエキスパート資格保持者です
ブドウも５種当てるという
神の鼻をもつ女ボルドーゆか！
持ち上げるのはそこまでにしといて（笑
今回も楽しいワイン会となりました
定期的にこうしたクイズ形式で
ワインを学ぶのもいいもんですね、と
喜びの声もいただき
また機会を作って皆様を
悩ませてあげようと思います（笑
今回も多忙のなか
手作りパンを届けてくれたパン友先生
ありがとうございます
ワインにパンは最高でんな～
夜中の二次会は
NEWさん、欲張りな
両手に赤ワイン
ここ最近NEWさんと会えないので
ワイン会二次会でゆっくり話せる時間が
好きです
なにが嬉しかったって
二次会でだした赤ワインを
NEWさんがブラインドで
『フランス、カベルネ！』と言い当てたことです
35回連続参加してるのに
いつもチンプンカンプンにしかわかっていない
NEWさんも
多少、成長してるんだと
ボクは安心しました（笑
これからもチンプンカンプン代表で
よろしくお願いします
****************************
次回ワイン会です
●日時：10月22日（月）20：00～
●場所：らくだば本店
●テーマ：フランスアルザス＆ドイツワイン飲み比べ
●会費：5000円（ワイン＋食事付き）
●申込：y.inoguchi@rakudaba.com
次回は
初のドイツワイン登場です
隣接するフランスのアルザス地方との
ワインの飲み比べです
ゲベルツトラミネールという
口にしたら舌をかみきってしまいそうな
ブドウ品種や
その地方といえばリースリング種
昔、ソムリエという漫画の舞台ともなった
アルザス地方のワインは
白好きのボクも好きなエリアです
次回もどーぞよろしくお願いいたします
ps①来週に迫ったワイナリーツアー
△含め20名近く集まりました
まだ若干お席余裕ありますので
参加希望の方は9月26日（水）を
締切にしたいと思いますので
ご連絡お待ちしております
案内コチラ
ps②10月3日（水）に近くのカフェバー店長の
要望でワイン勉強会を開いて
欲しいと希望がありましたので
プチっとらくだ塾開講します
定期的に
少数でやろうと思ってますので
こちらの案内も別途いたします
以上、よろしくお願いします
塾長らくだ
ども、らくだです
今日、設備投資！しました
そこまで
大層ではございませんが
少しらくだばが新しくなりました
今後より快適にお過ごしいただくために
空調増設
今後より商品を楽しんでいただけるよう
冷蔵ショーケース導入
しました
写真ありませんが
ご来店のお楽しみにです～
今日、設備投資！しました
そこまで
大層ではございませんが
少しらくだばが新しくなりました
今後より快適にお過ごしいただくために
空調増設
今後より商品を楽しんでいただけるよう
冷蔵ショーケース導入
しました
写真ありませんが
ご来店のお楽しみにです～
RUNだばエースきみです
イエーイ！
テンション高めですいません
11月18日（日）の戸田マラソン
RUNだばメンバーから25名ほどの参加者がでました
一緒に走ってくれる皆様
キャップらくだ、とても嬉しいです
まずは、その日に向けて練習あるのみです
ハーフ挑戦の心得として
はぎコーチより
一ヶ月前には必ずレースで走る距離（21キロ）を走れるようになっておくこと
⇒10月14日 RUNだば練習会の目標
一週間前は疲れすぎないよう調整程度に走っておくこと
⇒11月11日 RUNだば練習会で調整
そんなわけで二ヶ月前にあたる次回は
人によってそれぞれの練習の仕方があると思いますので
はぎコーチに指導を仰ぎながら走りましょー
もちろん、レースに参加されない方でも
健康維持のために参加いただいて結構です
●日時：9月23日（日）14：30 麹町JOGLIS前集合 場所コチラ
18:00 打上らくだば本店
あと、走る前々日になんですが笑
チーム海星の全体打上が明日、らくだばで
開催されます
今年でファイナルなんで
過去に参加された方でもドタ参できるよーって方いれば
黄色いTシャツ来てぜひご参加ください
以下、ご案内です
海星メンバー集合！
2003年チーム海星メンバーです
走るメンバーは変わっても富士山は変わってへんなー
****************************
ども、DJらくだです
明日
チーム海星2012の全体打上があります
●日時：9月21日（金）19：30～
●場所：らくだば本店
参加される方
このメールみたら
タンスから海星Tシャツをだしてください
そして新宿御苑の駅についたら
着替えて
らくだばに登場してください
ドタ参できるかもな方
Tシャツなくても参加歓迎してますが
念のため、カバンに海星Tシャツを
入れて出勤してください
参加できない方
洋服の下に海星Tシャツをきて
１日をお過ごしください
いざということもありますので
その場合、洋服を脱ぎ捨て
らくだばに登場ください
どうしても参加できない場合でも
Tシャツを着てたら
気持ちはひとつです
10年間を１日のたった数時間で
話すには時間は短すぎますが
明日をもってチーム海星での集まりは
最後となります
来年からはチームRUNだばとして
24時間マラソンに参加はしますが
10年分の感謝の気持ちをもって
海星最後の全体打上
集まれる皆様で楽しみたいと思います
総幹事のゴリさんもハルバル東京へ
やって来てくれますので
最近のお気に入りの鳩ネタ
語っていただきましょう（笑
元祖海星メンバーから過去の写真も
いただきましたので
そのへんも振り返りながら
24時間飲みつづけ
ねーよ
ほどほどにお開きはちゃんとします
明日よろしくお願いしますっ
ドタ参できる方は
各チームキャップまたは
y.inoguchi@rakudaba.comまで
お願いしまーす
DJらくだ