悪い癖

一度気に入ったら　飽きるまで・・・！？
とことん作り続けるのが　あたしの悪い癖　

　　　
　　　　　また　作った　(￣ｍ￣〃)

更紙のシワがついてしまうのがシャクにさわる（笑）


　　ほらね　ここ　　　

　　　　　今回はかなり気を使ったのに　



でもね　このロールは珍しく！？

　　《親方絶品ロール》　　なのさぁ～　

　
　スタッフの　ペチコさん（♂）　　ドクター　　おかあさん

みんなから合格点　いただきましたぁ～～～！？　


　　あっ・・・美味い　(゜o゜；)(；゜o゜)

あっ・・・って何よっ　あっ！って　ヾ(。｀Д´。)ノ彡
　　　　　　　　　素直に　褒めろ～～～っ　




　ちなみに。。。
　あたしは　チャンピオン　または　チャンプ　と呼ばれてます
　何故って・・・お年がチャンピオンだから　┐(￣ヘ￣）┌


　　　　俺は　褒めないっ！
が　ポリシーの親方から合格点もらえると嬉しいっ　

たかこさんのレシピをチョイチョイとつついたのと
卵黄しっかりあわ立てるようになってから　うまくいってる！？

調子こいて（爆）　お友達んちに嫁がせました　


　　何かと忙しい毎日に修業が加わったので
　　新しいものや難しいものにＴＲＹすることも無く


　　　　　　朝ごはんパン達　

間違いなく　もうすぐだんご達から苦情が出るに違いない　


今日から　高●屋に神戸ＳＷＥＥＴＳ　　が日替わりで登場　
２３日は　ぶうちゃんお勧めの　グレゴリー・コレ　がっっっ　
午後２時からの限定販売　絶対にモノにしますっ　



　　　親方ＭＡＤＥ

・・・あのぉ～～～っ　くるくるの巻き終わりきちゃないよ　

　　　　　気にするなっ　　


　　　こんな人ですから　ε=(￣。￣;A


見た目は不細工だけど（爆）　　

　　　　　　　味は絶品　　　コクがある？味が濃い？

多分　プードルの量だと思うんだけど割合教えてくれん　

　　　　　自分でやってみなっ！

と　バターの固まり放り投げてくるし　(￣Д￣；；
　　　　　わかっとるわ　試作するわいっ！　


さらに　ベーカーズ％のお勉強も続きます　


　　　　な～ぐ～り～書～き～っ　

ここでは大さじ何杯とか通用せん　"<(￣0￣||)>″
発酵種が　水分が・・・ここら辺りまではついていける
ＢＤＪ？　モルトエキス？　なんじゃそれ？？？　


　　ボチボチ覚えていきます


　　今日はシブースト作って　アホほどリンゴ剥いたし
　　キャラメリゼもＢＩＧフライパン！？振った
　　仕上げは明日の予定　楽しみだにゃん　

　金曜日は待望のクロワッサン　ヾ(≧▽≦)ノ

　　商売だから！？大雑把なトコもあるし・・・いやっ性格か？（爆）
　　お教室のような丁寧な事はしないけど
　　自分自身のスキルアップのためには有難い修業です

と　言い聞かせて明日も暴言聞いてきます（笑）　┏(;;;￣Ｑ￣)┛°°