だんご ふぁくとりぃ~

ほとんど私信!
更新も気が向いたときのみ(笑)

真似っこの試作

2007-07-20 | パン
viuちゃん ってば いっつもタイミング良く?!

 焼き焼き魂(笑) を刺激してくれるです ^_^;


 憧れのメッシュ型買ったものの使いこなせず
 数々の芸術品 と戯れてる時も
 さりげなぁ~~く 自分ちでUPしてヒントを授けてくれるの 

    なんて懐の深い?広い?お方なの 





          んでっ!



ほんの数回うまく焼けただけで放置しているのがバレた? 


   めっちゃ美味しそうでビジュアル的にも  なUP 
   見ちゃったからには。。。


焼き焼きするっきゃないっしょぉ~っ!


    少しづつだけど あたしなりに学習しているので(爆)
         最初からメッシュで無理をせずに


     真似っこの試作 (*≧m≦)=3


    均等に分割 

   とってもアバウトだけど 


えぇえぇ あんだけモンキー作りましたもの 
この程度の分割 へっちゃらっす(爆)


   外れなかったら悲しいので保険代わりに?!


食パン1斤型   

             こんな感じかなぁ~?


    中には1個づつ甘納豆包んであります 




 発酵させてる間に これも真似っこ ゞ(≧ε≦o)


     あつ!さんの 《クリームタルト》

地元産のブルーベリーが格安で店頭に並んでます♪



   おいしいよぉ~~   

        もっとブルーベリー入れても良かったかな?


  10cmで2個作ったので 明日 《鬼》 の酷評もらってきます 





  さぁて そろそろいいかな ゞ(^o^ゝ)


      びみょぉ~~っ "<( ̄0 ̄||)>″

 いつもの黒糖食パンは釜伸びしてくれるから
 これ位で焼くんだけど・・・
 生地をいっぱいつついてるからなぁ・・・ 

と 思ったくせにそのまま焼いたら


やっぱしな    

             坊主 ┐( ̄ヘ ̄)┌




       でも でもね 反対側は











  

   いいんじゃなぁ~~い ヾ(≧▽≦)ノ





       

          ちゃんと ちぎれた~っ 




       

         甘納豆もホックホク   




   焼き立てをワシワシむしって大人喰い  美味しいっ! 
   ビリーのお顔が頭をかすめたけど(笑)
   半分近く一気に食べちゃった 
   焼き上がりをこんなに一人で食べたの初めてかも 


メッシュ型での粉量とか 苦手な発酵の見極めとか
まだまだ課題は山積みだけど
ぜひぜひ克服したいお気に入りMENUです 


  viuちゃ~~~ん ありがとね
  これからも NET de お教室 
  よろしくお願いしま~す m(_ _"m)







   
   両手では数え切れない位 久しぶりにパーマあてました
    直毛ロングをホニョホニョに(って:笑)

    

     ワカメみたいで変っ!   by 3号




         あっそ・・・ (;-_-) =3

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4 コメント

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おはようございます。 (a-nn)
2007-07-20 07:54:32
私も見ましたよ、viuさんの芸術品。いつも美味しそう&美しいですよね。

ところで私も先日似たようなパンを作りました。題して「シークレットパン」

生地を小さく分割して、冷凍庫に残ってた数種類の餡とウインナーを包んでサラダ油に漬けて型に詰めて。

わざとランダムに並べてドキドキ感を演出するはずが、旦那には「餡パンだと思ったらウインナーだった…。Σ( ̄ロ ̄lll) 」って大不評でした。

でも油脂に漬けて焼くと、ちぎりやすくて楽しいですよね。


でもそれより、パーマをかけたんですか?いやーん、そっちの方が見たい。わかめって。(笑)

私は天然クルクル(クリクリ?)頭なんですよ。どれくらいキツイ癖かというと初めての人(美容師さんも含め)の8割~にはパーマだと思われるくらい。

また気が向いたらチラ見せして下さい~。
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Unknown (viu)
2007-07-20 09:23:32
ゆりちゃん、a-nnさん、おはようございます^^
すごー;食パン型で作るとは;
小豆好きには何気に喜ばしいパンざましょ
いつもお気遣い、あざーす;

のほほ;偶然ねぇ;私もパーマかけたの、
白髪もひどいんで、黒くしたら息子に「昆布みたい」って言われた~~~
黒だとやっぱ重いわ;来週は栗毛にしよ~っと
お互い海藻類食べてツヤツヤにしましょうぜ
あ、そうそう、私も皆さんが作られてるアレ作りましたよ;
後からアップするねぃ
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a-nnちゃんへ (ゆりだんご)
2007-07-20 12:58:35
だよねぇ~ viuちゃんの芸術的なパンは
永遠の憧れです 
北海道旅行にも行きたいけどどんな観光地より
viu宅でレッスン・・・と言う名の
芸術パン食べ放題した~~い ゞ(≧ε≦o)

天然クルクル。。。
いいなぁ 自然なウェーブがうらやましいよ
一夜明けても3号は嫌がってます 
返信する
viuちゃんへ (ゆりだんご)
2007-07-20 13:04:39
ワカメと昆布?
ギャハハッ 海草つながりだぁ~ 
あたしは染めてるからワカメだったんだろうか?(*≧m≦)=3

こちらこそ あざーす(爆)
いつもアドバイスありがとね
めっちゃ気に入ったですっっっ!
が。。。メッシュにうまく換算できるか 
その内に《奇妙な物体》お披露目予定 

プルマン@viu が食べたくて丹沢酵母も
手を出そうか出すまいか・・・ポチっとしそうです 
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