悪妻愚母&鬼嫁

専業主婦のバタバタ日常。ドラマ、本、P、菓子なども気分に任せて語っています。My Homepage悪妻愚母もよろしく。

あんみつ

2005-03-30 00:04:44 | 菓子
今日の一押し

立田野のあんみつ

東京に帰ったら必ず食べたいのが、梅園のあわ善哉かあんみつ。
今回は食べにいけなかったのでテイクアウトで立田野のあんみつを。大阪にも立田野があったときは感激したものだ。あんが何とも美味しく、あんこを買って帰りお汁粉にしたり、お餅につけて食べたり。大阪では手に入らないし、和菓子も無いのが残念。でも、梅田に行ったら立田野を素通りできない私。

お礼の会

2005-03-28 23:09:03 | 日常
 息子がこの春卒業。昨日の夜は東京でお世話になった親戚にご挨拶をかねて食事会。母、姉一家3人、弟一家4人、下の弟、私達4人の計13人が集合。法事でも欠席者が出るのに(笑)全員集合。前にも言ったけど、この方々のお陰で安心して息子を東京に出すことが出来た。

 思えば4年前にもご挨拶の会を開いたけれど、フォーシーズンの中華で失敗。個室やサービスはよかったのだけど、食べたことの無いコース料理がイマイチ(追加で頼んだ一品料理はよかった)。人をご招待するのだったら食べたことあるものでなければ駄目だわ。ところがまた行った事のないお店で同じことをすることに。結果美味しくて、皆も喜んでくれたのでホッとしたのだけれど。
 
 予測していたことだけど、みんなお酒が強いわぁ。よく、食べるわぁ(笑)。

 東京を離れていると余計に肉親の有難さを痛感する。息子のひとり立ちということもあるのだが、みんな揃って楽しいのだけど、同時にしんみりとした気分もする夜だった。

今日の一押し

ジャムクラッカー

昔からある庶民的なお菓子。小さいクラッカーに間にジャムをはさんであるだけなのだが小さい時からずっと好み。塩味の利いたさくさくのクラッカーと、固いけどねっとりとしたジャムの甘味がいい。お味、感触が何とも大好き。私のこだわりは、ジャムが杏か、苺であること。マーマレードでは駄目なのよ。明治屋では火曜にしかないことが多いが、母や姉が買っておいてくれる。(昔はどこにでもあったのに)

83歳の母の引越し

2005-03-27 22:41:17 | 日常
 実家の母は83歳。2男2女の母。

 長男(私の上の弟)と3階建ての二世帯住宅に住んでいる。家族で1階2階(内階段で行き行きになっている)に居たが、弟は結婚して空いていた3階へ。父が亡くなってしばらくしてから、母も思い通りに改装した1階へ移り、こじんまりと生活していた。下の弟や私の息子が出はいりしていたが、基本的には2階は空いていた。母の老後の生活としては、誰もがこれで良しと思っていた。

 ところが、突然の2階への引越し宣言 足も悪いのに移ってどうするのという言葉にも耳を貸さず、我儘を通した。弟達がそれでいいのならと、姉や私も駆けつける。

 空けていたのでお風呂も直し、内装やカーテンもやり直し。廊下、トイレ、お風呂、階段には手すりをつけたりと大変。

 引越し当日は丁度、息子の卒業などのため、私達一家も東京にいたので引越しを手伝うことに。前日に箪笥や電気製品などは弟達が運んでいたのにもかかわらず、荷物運びは大変。物が多すぎるし、大正生まれで物が捨てられないし。自分で見なければ気が済まないし。お昼寝をしている間にこっそり捨ててしまおう作戦も感づかれた(笑)。

 物をしまう場所を指示してもらわなければ事は進まない。本人に椅子に座ってもらい孫達があれはそこ、それはここにと手足に。息子は重たいもの、むすめは細々と気を遣い、姪っ子が収めていく。隣の部屋で義妹と作業をしながら、その姿に思わず涙が出てくる。やりたいことをやって、我儘を通して、孫達には優しくされ、この人は本当に幸せな人だなぁと。でも、その幸せに気づいていないんだなぁ、これが(笑)。

 その上、マイペース。この大騒ぎの中、得意の牛佃煮を作ったり、ポトフを煮込んだり。久しぶりに集まるみんなに振舞いたい気持ちも、分からないではないんだけれど、、、。

 一応落ち着いて、とりあえずの生活が出来るようになってみると、2階に移ったのも案外悪くは無かったような気がする。回りも3階建てが多くなってきた結果の日当たりの悪さの解消。スペースがゆったり。収納も多い(物を捨てなくてもいいという悪循環でもある)。リビングダイニングが洋間なので立ち居が楽。

 最後に姉と私の会話。
私「80過ぎても元気だったね」
姉「普通、83歳で引越しなんて考えないわよ」

 主人の感想
「本当によく召し上がる。家のおばあちゃんの3倍は食べるしお酒も飲むなぁ」

元気に長生きするでぇ

今日の一押し

白馬クッキー

姪っ子のスキーのお土産。ミルク味と、チョコレート味。今日、みんなが集まるので大きい箱を買ってきてくれたそうだ。気持ちが美味しかったよ。

あすから東京

2005-03-26 23:04:03 | 日常
 一旦、家族がパラパラと大阪に戻っていたが、明日は東京に集合。娘は今日、福岡に戻ってからとんぼ返りで直接東京へ(ご苦労なことです)。息子は一足早く昨日から、主人と私は明日から。家族がそれぞれ3都市を行ったり来たりの(途中それぞれ海外旅行もあり)大騒ぎも、今回で終了でしょう。

 明日は息子が4年間東京でお世話になった親戚一同と会食。母や、姉や、弟達が居てくれたので、東京の大学に出すのも安心だった。老若男女、都合13人。さぞかし、飲むんだろうなぁ。実家はみんなのん兵衛だから。大阪のヒルトンで集合したときも、ボーイさんに呆れられた程。

 その後は、卒業式、息子マンション引き払い、ついでに実家の母引越し手伝いあり。

 母は二世帯住宅で弟と住んでいるのだが、空いている2階へ移動する。10年以上前にわざわざ希望通り和式に改装して1階に移ったのに? またまた2階を綺麗にして移るんだって。83歳だし、足も悪いし、またすぐ戻ることになるのでは? 同じ建物といっても、箪笥から食器から冷蔵庫からテレビから、一応一世帯分なのだから、大変だっつうの。

 男の子というものは(息子というもの、この場合弟だが、主人も含めて)、母親がわがままを言っても、とにかく、機嫌よく暮していてくれればいいようだ。少々おかしいと思っても、うるさいことを言われなければ、それで良しのようだ。

 娘はそうは行かないんだけどなぁ。でもまあ、あんまり実家に口出ししても何なので、、。せいぜいお引越しのお手伝いなどいたしましょう。

 話はそれたけど、明日からの忙しい山場を越えたら、また家族はそれぞれの所に納まる。今までもそうだったのに、ここのところ集まることが多かったので、その後は、寂しく感じてしまうことでしょう。
まあ、楽しんで参りま~す。

今日の一押し

焼うるめ

娘や息子がそれぞれ一人暮らしを始めて、いろいろな物をもたせたり(無理やり?)送ったりしてきた中の一品。カルシュウム不足を心配してのことだが、テーブルの上において置くと、結構主人や私もつまんでいる。2匹づつ袋にはいっており、美味しいし、焼いたり炒ったりせずにお手軽。


ヤマトさん、ありがとう!

2005-03-24 23:16:36 | 日常
 この間の中国旅行は主人の出張の日程と重なったため、私は古い方の旅行鞄で出かけた。
その鞄は東京までは無事壊れずに帰ってきた。成田空港から実家へ。2日ほど滞在した後、宅急便で大阪へ送るべく近所の代理店までも、コロコロと押して行けた。

 次の日、大阪にはコマが1つ回らずに壊れて届いた。出したときに何ともなかったのなら、また取りに来るので、直しましょうかとの事。もちろん、お願いします。取りに来るまでに大慌てで中身を出し、準備万端。

 ピンポーンとベルが鳴り、鞄をもって玄関に向う途中に鞄の裏が見えた。コマが動かなくなったのは、コマが壊れたのではなく、鞄の本体(コマのまわり)が割れてしまったから。他の3つコマの回りも、今にも割れそうにひびが入っている。

にこやかなお兄さんが、気持ちよく引き取って行った。玄関を閉めながら、これってヤマト運輸のせいなのだろうか?と、考える。

 この鞄は娘が初めてロスにホームスティしたときに新調したもの。えーっ、9年前になる。家族で代わる代わる使ったし、主人も出張が多いから、使用頻度も高い。

 このたびの中国旅行で感じたのは、中国の人って本当に乱暴。ポーターさんもお客が見ている前でもポンポンほっていたから、見てない所ではどんな扱いを受けていたことやら。

 何やかやで気が付かずにいたけど、大分いたんでいたと思う。でも結果、実際に壊れたのはヤマト運輸が運んでいる時。ロシアンルーレットのようなものだった。

 これはちょっと使いいたみです、と、言われて返されるだろうと思っていたが、忙しさにかまけて忘れていた。まあ、お義理で直していただいたとしても、他の3つがつぶれるのは時間の問題だろう。

 と、ところが、今日、4箇所すべてが綺麗に直ってきた。びっくりすると同時に申しわけなくて、、。

 幸か不幸か、我が家は宅配便の利用度は、東京、大阪、福岡と物凄く高い。郵便局などには浮気しないで、全部だすから許してね。

 ヤマトさん、ありがとう!

今日の一押し

ハーゲンダッツアイスhttp://www.haagen-dazs.co.jp/top.html

昔レディボーデンなどが出始めたころは、なんて美味しいんだ!と、思ったものだ。この頃はこれに定着。
私は子供達が帰って来る予定の時は、いつも沢山買い込んでおく。ところが義母も同じ思いで買いこむ。主人まで会社帰りにコンビにで買ってくるんだから、、。画して冷蔵庫は満杯、食べなくてはとの強迫観念で太るやん。

冬場はやはり脂肪分の多いタイプが美味しく感じる。真夏はカキ氷や息子御用達ガリガリ君。

ハーゲンダッツのなかでも我が家の流行があり、ラムレーズン、クッキーアンドクリーム時代、いちご、抹茶時代があった。そして今はあずきとカスタードプリン時代に入っている。ホント、美味しいわぁ。




福岡温泉めぐりの顛末

2005-03-23 01:11:40 | 日常
東京、大阪から、家族4人+義母(ここが鬼嫁)が福岡集合。1日目は娘のマンション、大学の部屋を見てから(義母、息子は初めて)しかの島観光。

二日市温泉泊。(詳しくは温泉特集に載せる予定、いつになるか?)
とりあえずupできたわぁ。http://www.wombat.zaq.ne.jp/ykpage/ 3/24

2日目、大宰府天満宮を観光中に物凄く揺れ。慌てて大きな鳥居の下からは非難。びっくりしたが、まわりは大した被害はなく、極一部ガラスなど割れていた程度。お祭りも(どんたくの踊りを参道で披露していた)そのままやっていた。

のん気に旅を続けるが、いろいろな方から心配のメールあり。返信しようにもこちらからはメールも、電話も通じない。

ラジオを聞いてびっくり、温泉に行くのも高速道路が閉鎖になり、どうしようかと思ったが、地道で有田に向っている間に、解除に。有田焼の美術館などを見学。

予定通り、武雄温泉の宿に着いて、テレビの情報が入ってくると前日に観光していたあたりが大変。映像で見るとすごいことになっていた。娘ののマンション付近も震度6。

娘の近所の人のラジオ情報では、ぐちゃぐちゃということはなさそうだ。それでも、3日目は早く福岡に戻ることに。マンションも、研究室も2~3瀬戸物が割れたぐらいで被害なし。ホッとした。

皆一緒にいる時でよかった。東京、大阪にいてあの映像をみたら、本当に心配したことだろうし、娘も一人で不安だったことだろう。

一番ひどい玄界島あたりは前の日に観光。地震のときは、博多中心はもうをぬけて太宰府だったし、一時高速道路が不通になったけど予定どおり、温泉には着。

帰る日には、ライフラインもお店も通常。帰りの新幹線も平常になっていた。どちらかに一日ずれていたら、大騒ぎだったことでしょう。

被災されたかたには、本当にお見舞い申し上げます。

でも、こんなことを言っては本当に申し訳ないけど、ちょうど行っていたときに地震で、運が悪かったような、よかったような。不幸中の幸いです。

すべて良い方向でよかったです。

連絡を下さった方々、ご心配ありがとうございます。

きょうはもう、何事もなかったように、つぎの忙しさに、朝から走り回っています。

今日の一押し

松露饅頭http://www.oohara.co.jp/

薄い薄いカステラの中にタップリの漉し餡。一粒が小さいので、つい、数を食べてしまう。
東京の母が好きで良く食べていたが、娘が福岡に行って、これが佐賀の銘菓だということを知った。

3月20日の一押し

2005-03-23 00:13:11 | 菓子
博多名物 塩豆大福 石村萬盛堂

娘が福岡からお土産で買ってきてくれて以来、病み付きに。名前の通り、塩が利いている。餅はしっかり、あんはしっとりと柔らかい漉し餡。赤えんどうの塩加減も程よい。大宰府の参道でばら売りを買って、車の中で食す。梅が枝餅も、食べたのに、、。

明日から福岡温泉めぐり

2005-03-18 21:56:37 | 日常
 明日から娘の勤務先の福岡を訪ねる。しばらく、blogはお休み。

 今晩、息子は卒業旅行のグァムから東京に戻り、明日朝、飛行機で福岡に直行。義母、主人、私達は、新幹線に乗り、福岡で合流。お正月の家族旅行が雪でキャンセルになったので、ま、いいか。

 もともとは、息子の来阪中に日にちも決めずに暇なとき、運転練習を兼ねて、福岡に行ってみようかと言い出したのが、きっかけ。おとうさんも出張が多いし、いない時にでもと。ところが、それに主人がのっかり、自分も行ける連休にしてということに。またまた、おばあちゃまが計画にのってきて、新幹線でということに。そんなら、きちんと宿を取りましょう、いい温泉あるかしらと大げさになってしまった。

 画して、HPの温泉特集に、二日市温泉の大丸別荘と、武雄温泉の懐石宿扇屋が追加されることとなるでしょう。

 娘への荷物作りに取り掛かる。彼女の好きなお菓子を買い集める。シチュー用の肉を玉ねぎと一緒にを圧力釜で柔らかくして、一回分づつ冷凍。肉団子も丸めて揚げて冷凍。これらがあれば、一人暮らしで、疲れて帰ったとき何かしら簡単に出来るだろうから。お米も、うどんも持って行きたいが、、。そうそう、お父さんの鞄にでもこっそり入れておきましょう。

 おとうさんは、子育て中、手を貸して欲しいときは全然だったのに、今になって、何かというと、家族、家族って言って来るのよぉ(笑)。年取ったね?

今日の一押し

銀座ウエスト ドライケーキ(特別好きだと、ウサギも沢山跳ねることにしました)

主人の東京土産。リーフパイがウリ。ここは、関西に敢えて支店を出していないので、私達はよくお使い物に使う。本当に、美味しくて、お知り合い(だんな様がホテルのシェフとは知らず)に差し上げたことがあるが、これをよくご存知で喜んでいただけたぐらい。娘が好きなので、明日これも持っていきましょう。

余談:実家のそばの乃木坂店で、渡哲也(ほんま、カッコいい)、大竹しのぶ(ケーキを選ぶのにチョー迷っていた)を見かけたことあり。

ホームページ

2005-03-17 19:49:04 | 日常
 恵みの雨で体力温存。

 ホームページを進めることに。

 余計な所で上書きをしてしまい、必要な写真を消してしまった!
 
 基本的にサムネイルの考え方が間違っていた! 予めVIXで大きい写真、小さい写真を作り、さあ、加工をと思ったら~! 適当な大きさの写真だけ用意したら、ビルダー上で編集できたのだ。無駄な手間と時間をかけてくたびれもうけ。一つ一つ額縁をつけたり、フォルダーを整理したのに。

 数々の不手際でガックリ。サムネイルとJAVAは宿題にして、途中だけど一応UPしておいた。

今日の一押し

あんころhttp://www.ankoro.co.jp/

加賀の名産。学生時代に北陸旅行したときに車内販売で食べて以来ファンに。基本的にお餅と漉し餡が大好きだから。月曜日に赤福が食べれなかった慰めになったわぁ。

&鬼嫁のわけ

2005-03-16 20:53:40 | 日常
 今朝は9時に家を出てテニス。その後も色々予定が詰まっており、帰りは夕方の予定だった。遅れ気味なので焦って裏玄関(二世帯住宅で中の扉-通称開かずの扉-で通じているけれど、台所、風呂はすべて別。玄関も一応住み分けて別。)から出ようと鍵をかけ、2、3歩、歩きかけた所で内線電話の鳴る音。聞こえない聞こえない。

 車に乗り込みガレージを出た所で、おばあちゃまの玄関が開きかけるのが、目の端に。決して視線をそこには向けずに、前方に一点集中。脇目もふらずにとはこう言う事。まっすぐ前を向いて安全運転。サーッと走り抜けてお出かけ。

 出かけてからも、いつも大した用ではないからと思いながらも、何だったのかは気にかかる。でも、元気そうだったし、命に別状はなさそうだったから。

 帰宅した瞬間、内線電話が、、。案の定、大したことではなかった。明日でも、明後日でも、1週間先でも、いいことよぉ。あの内線に出ていたら、15分は遅れたことでしょう。くわばら、くわばら。

 やはり、私は鬼嫁でしょうか?

今日の一押し

中国の栗クリームクッキー

素朴な味で、日本で言えばビスコとか、ココナッツサブレーのようなお味。栗の味はあんまり分からなかった。まずくはないよ。値段は1000円。中国の物価から言ったらチョーぼられた! バスの中で買ったけど、地元のスーパーだったら、100円したかどうか。せいぜい、味わっていただきましょう!

今日の一押しのみ

2005-03-16 00:07:50 | 菓子
 きょうはダブルでテニスの日だったけれど、雨のため一部中止。チョー久しぶりにフィットネスのお風呂に寄れた。体重オーバーなのにお風呂のみなのが心苦しい。

 余った時間でホームページの中国日記を頑張る。まだまだ時間がかかりそうだ。と、言う訳で、きょうは一押しのみ。パソコンに夢中で、日付が変わってしまっていたわぁ。昨日の一押し?

今日の一押し

晩白柚(バンペイユ)http://www.banpeiyu.com/

九州からの頂き物。ザボンと言うか柚子というか。あんまり大きいので伊予柑とならべて見た。
九州・熊本県南の八代(やつしろ)地方の特産で「柑橘類の王様」なのだそうだ。
ちょっと酸味がきつかったので、砂糖をまぶして一晩寝かせたらバッチリ。
最高のお味でした。
1つで充分(1つで4つ分のボリューム)なので、ご近所や、娘のお知り合いにおすそ分け。