お好み焼き

　明日の朝には息子が東京に戻る。大阪に居る間にいつも食べに行くお好み焼やさんへ。駅前の小さなビルの中にあり、その階の他の店はなくなったり、変わったりして寂しくなっているのに、この店だけは変わらず流行っているのは、さすが。味がいい証拠。

　娘が帰ったときも必ず寄る店。私も、実家に帰ったり、1週間ぐらい旅行したりすると、無性にお好みが食べたくなる。結婚以来、東京にいた年月より、少し、大阪にいる年月の方が上回った。大分、大阪人になったかな。

　我が家で作るお好みは、たいして評判がよくないのが残念。誰も、なんとも言わなかったのだけど、「ぼてじゅう」のお好み焼きセット（卵をたして、混ぜて焼くだけ）で焼いたあくる日、大阪育ちのお父さんが娘に言ったとさ。「お母さんのお好みも、大分美味しくなった！」だって。

　それ以来、我が家のお好み焼は、「ぼてじゅう」製、一本になりました。子供たちごめんなさい？　お好みでは、お袋の味はないのよぉ。

今日の一押し

ツリーリング　RIHGA ROYAL HOTEL製

昔はバームクーヘンといったら、ユーハイム。このごらはたねやのやっているクラブハリエの作りたてを見たら、買わずにはいられません。でもバームクーヘン系は何でも大好き。これは主人が結婚式で頂いてきたもの。一皮一皮焼いているから、カロリーは高いのだそう。難点はそれだけ。一緒についていたクッキーもあっという間になくなった！