確定申告はいつも２月のはじめに、早く出すのがモットー。前に住んでいたマンションが売れなくて貸している。微々たる収入だが、一応申告。って、こんな場合、していない人もいると聞いてガックリ。まあいいや、国民の義務として申告。
今年はいろいろ手を入れたので、経費として、管理費、減価償却費などと共に修繕費をたっぷり計上。マイナスにはならないけれど、７万円ポッキリのプラス。それと、主人の母校が百何十周年とかで行った寄付も控除してもらおうっと。
なのに、なのに、なのに？ 20万の追加納税ってどういうこと？ 別にランクが変わったわけではないし。
今年はいろいろ手を入れたので、経費として、管理費、減価償却費などと共に修繕費をたっぷり計上。マイナスにはならないけれど、７万円ポッキリのプラス。それと、主人の母校が百何十周年とかで行った寄付も控除してもらおうっと。
なのに、なのに、なのに？ 20万の追加納税ってどういうこと？ 別にランクが変わったわけではないし。
市田柿を完熟させて冷凍したもの。冷凍庫から出したら、半解凍にしていただく。熟し柿のとろりとした感じと、シャーベットのシャリシャリした感じをお楽しみくださいとある。けど、個人的には、熟しすぎた柿が苦手なので、、。
私はオーソドックスに普通のうなぎ。写真は娘が頼んだ「ひつまぶし」 お茶碗によそりながら、最後は葱、山椒、わさびをのせて、お出汁をかけて、お茶漬け風に頂く。これもたまらない。
フォアグラのテリーヌが絶品
豪華フカヒレスープの下にフォアグラ敷き
海老をタロイモで巻いて揚げたもの。衣の食感はサックサク。
牛肉とセロリ、マカダミアナッツの旨煮。マカダミアナッツのサクサク感と甘さが絶品。牛肉もとても柔らかい。
ホタテのスパイシークリームソース。ひり辛さが絶妙。揚げパンを残ったスープに浸していただく。
白身魚のオレンジソースかけ
蓮の葉で包んだ中華ちまき
マンゴープリン 周りのジュースも含めて、とっても美味しい。
最後に富貴飲茶のデザートをバイキング方式でいただく。もう、プリンのお味からして全然違った。先に頂いたプリンのコクと濃厚さに軍配。もう、お腹いっぱいなのだけれど、是非ゴマ団子を食べてと言うことで大きいけれど一つ。手作りのゴマアンが、もう最高。
