ライスバーガー（叙々苑）

　日曜日の夕食はいつも義母が来る。腸閉塞をしてからメニューには気を使っていたが、この間の診察日以来、お刺身でもお肉でも何でもOKに。それならこっちも気が楽。

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　何の薬も飲んでいないのに、義母の腫瘍マーカーの数値がよくなった。素人考えだけれど、食べるものがガラッと変わったからかも知れないと思っている。今までは、本人の大好物、プラス、お通じにいいものと言うことで、海草類、きのこ類、お芋、山菜、レンコン、セロリを意識して食べていた。ところが、腸閉塞以来、それらはすべて禁止。繊維質の多いものは腸がつまるらしい。良かれと思っていたことが、真逆。心臓にカリウムがよくないと、毎朝一生懸命食べていたバナナも禁止だった。今までのようにそれらを大量に食べることは出来ないが、とりあえず、なんでも食べられるようになった。

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　その食生活が癌にいいかどうかは、さて置き、何でも食べていいことになった義母なので、今日は手抜きしようっと（笑）。いきなりかい！　主人と出かけて帰ってきた所だし、手の込んだことはヤメ、ヤメ。

　叙々苑のライスバーガーがあるではないか！　珍しいし、東京のお土産なので、東京から帰ったばかりの今日の食事にはちょうどいいかも。

　このバーガー、東京の実家に居るあいだ、夜、帰るたんびに母が、「叙々苑行く暇ない？　じゃあ、美味しいライスバーガーがあるの。食べない？」と、聞いてきたもの。いろんな人と会って、ベビーな食事をしてきたところなのに、毎晩（笑）　

　実家に行くと大抵、母や弟一家と叙々苑に行くのだが、今回は私が友達とばっかり会っていたので、、、。３日も一緒に温泉に行くんだからいいやんねぇ。母にとっては心残りなのだか、叙々苑、叙々苑って！　とうとう、バーガーも食べる暇がなかったら、今度は持って帰れ、持って帰れって！　

　冷凍ものだし、面倒くさっと思いながら大阪まで持って帰ってきた叙々苑のライスバーガー！　大当たり～！　昼食に一人食べてみたら、メッチャクチャ美味しいではないか～！　いつもお中元やお歳暮に、気の利いたものはないかと思っていた。これっていいかも。

　今晩の夕食、あとは姉にもらったこれまた飛びっきり美味しい手作りソーセージにサラダをつけたらいいや、大根の和え物や、イカの一夜干し、昨日の煮物の残り、主人の温泉土産のめざしや漬物もあるやん。てんでんばらばらメニュー（笑）

　これなら並べるだけやん、もうちょっと、パソコンで遊ばせてもらおっと。