この色に会いたくて

シソが足らないと思いながらも

干せるときに干してしまおうと

干してみた。

干し始めはこんな。

お日様に当たるとピンクに❣️



かわいいピンクだね😃

シソをもっと入れればもっともっと赤くなる。

今年は真っ赤にならなくてもいいかなと。

そうしたら畑仲間の堀内さんがシソあげるよって。

嬉しい。

手にはいるのは今月末辺り。

その頃にはうちのシソも大きくなるだろう。

梅は熟れて落下したものなのなので

皮が薄くプニュプニュ、

破れそう😃

素手で優しく扱います❤️

色の変化は感動もの❗️

シソって凄い❤️

梅ってすごい梅とシソがであって、

色が出るのです。

梅もシソも体にいいからね。

塩は食塩なんて使っちゃ台無しよ。

ミネラルたっぷりの自然塩を使いましょう。