明日からツツジ祭りなのにまだ、花が開花どころか色もついていない！
こりゃ、ゴールデンウイーク明けから開花となりそうです。
ま、例年通りということです。
昨年はかなり早く、４月に開花しました。
今年も早そうでしたが、桜からしてそんなに早くなくて、
ツツジの開花は如何に？
今年はせっかくの１０連休ですからお時間あれば、
お茶しに来てください。
通常は日曜日と月曜日の営業なので、
この機会にいらしてください。
昨日は暑いぐらいの温度で、この寒暖差で体調を崩している方も多いようです。
昨日は午前と午後のヨガ教室をこなし、
教室の帰りに畑に直行、前日いただいた紅花の種を畑にまきに行ったのです。
畑は雨で湿っているので、種を蒔くには好都合じゃないの。
うちの隣の畑は桃畑で、今が盛りで綺麗！
出荷しているわけではないのです。
畑が開いているので、桃の木を植えているだけなので、観賞用。
食べられる桃が生りません。
この桃畑に日本ミツバチの巣箱を仲間と設置しています。
日本ミツバチが菜の花に飛んできているので、
うまく設置した箱には行って来てくれるといいのですけどね～。
畑でタラボやコゴミ、行者ニンニクを栽培していて、食べ頃。
天ぷらやお浸し、煮もの色々にして頂きました。
灰汁のあるものは今食べておいた方が体にいいのさ。
パクチーも元気。
ノビルをブロッコリーと一緒にマヨネーズ味噌で。
ネギを収穫。
根の方を土に埋めておけば、目がまた伸びているのです。
ゴボウの種がこぼれて、育っている。
いっぱい。いっぱい取れそう。
あまり手をかけないで、次から次へといろんなものが出てくる畑を目指しています。
