古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

最近の楽しみ

2024年07月02日 | 

これは何でしょう?
コンニャクです❣️

今年、何度かコンニャク作りWSしていますが、
手作りしたものは歯ごたえが違い美味しいのです。

毎回作る度に微妙に違う。

5月に植えて6月7月に発芽、
なので毎日チェックしています。

コンニャクを作るまでには
3年かかります。

今日も1つ発芽❣️
これで計25個!!

あと5個ぐらいは発芽するのでは🥰

畑に行くのが楽しみです。


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