ハリ天狗マネージャーの笑顔いっぱい!

走り回る鍼灸師・ハリ天狗を操るマネージャーの日々奮戦

キンキンのお野菜

2008年08月28日 | 家事等
ときどき・・というかしばしば
ある患者さんのご家族からお野菜をいただきます。
とっても嬉しいプレゼントです。

このお宅からいただくものは、いつもキンキンな瑞々しいお野菜ばかり。

本日はお茄子☆



網で焼いて「焼き茄子」にしていただきました~♪
明日は「茄子の油みそいため」にしようかな?
「麻婆茄子」もいいな~
ミートソースやカレーに入れても美味しい!
「ベーコンと茄子のサンドイッチ」は如何?

Yさん、いつもありがとうございます~~♪

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4 コメント

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何というのか (ぶーぶー)
2008-08-28 21:39:21
>茄子の油みそいため

正式な名称はわかりませんが

肉(ミンチ)味噌と一緒に炒めてある茄子が大好きです!!!!!

半分に切った茄子に薄切り肉を挟んで、そういう味に炒めてあるのも大好きです

何という名前か、全然知りませんけど
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うまそう (ゴンゾー)
2008-08-29 03:44:39
ピッカピカの茄子ですね
焼き茄子も、麻婆茄子も大好きです。
小さい頃は嫌いだったのに・・・
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美味しいですよね、ぶーぶーさん! (ハリマネ)
2008-08-29 14:41:36
茄子はどんなお料理にも合いますよね☆
和食もよし、中華もよし、洋食にもよし!
私も大好きなお野菜です。
ぶーぶーさんは「炒めてある系」がお好きなようですね!
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ほんとピッカピカなんです!ゴンゾーさん! (ハリマネ)
2008-08-29 15:00:34
小さい頃は・・・
そうですね。あまり好きじゃあなかったかも?!
ぬかみそもキュウリばかり食べていて、茄子のは残してたかも。
でも、今は違います!
なんにでもかんにでも「茄子」ですよ~。
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