のびのびホウレン草

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　以上は１９年越冬自由のびのびホウレン草
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今年のホウレン草の芽


所見：ホウレン草が寒さに強い「陽気」な野菜であるとは聞いていますが、越冬してのびのび伸びて花が咲き、葉を繁らせる姿は野菜というより「草」そのものである。

葉をちぎって採集方式で収穫し、食べてみたが、遜色なく普通にうまい。
化学栽培の普通ではない。自然の普通だ。

普通にもいろいろあって、ややこし屋！