先月、キッチンエイドのスタンドミキサーがとうとう壊れてしまったので、ここ数週間は代わりになるミキサーを探し続ける。。。。
オンラインで探し、デパートで探し、安売りスーパーで探し、Bed and Bath Beyondで探し、、、えんえんと探し続けた結果、Amazonだと250ドルくらいで手に入りそうなことを判明。
それでも決めかねていたところ、今日Costcoで試食コーナーと一緒に紹介されていたのがこのVITA-MIX。あまりにも値段が高いので、今までは買おうという気も起こらなかったが、今回は倹約家のオットがいつもなく積極的。価格は税抜きで400ドル。
「ボクの来週の学会、毎日質素なもの食べてお金ためるから買おうよ~」
1週間出張の日当費をなるべく外食せずに、1日2食はグラノラバーとお店で買ったフルーツやスナックを食べて節約して、200ドル以上は節約できるという計算。それにワークショップを主催するので日当がもらえるので、それを合わせると、買ってもいいかなという計算。なんてせこい私たち~
でも壊れたスタンドミキサーの代わりにもなるし、パンやピザの生地も捏ねれるみたいだし、チョコレートやチーズフォンジュも作れるらしいし、1台でマルチ機能。
料理の例を挙げると
- ピーナツバター
- アイスクリームやシャーベット
- クレープ
- スープ
- サルサやディップ
- ソースやグレービー
- ジュース
さて私たちは使いこなせるのか、今度また報告しますね~。