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Kei's Yoga

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内なる月を満たす「陰ヨガ&SlowYoga」レッスン

最近はまってる野菜スープ!

2015-03-31 23:18:32 | ささやかなお話
春はお野菜が何でも美味しいですが、
スープにするとたーっぷり食べれますよね^^

この前秩父のレッスンの後いただいた野菜スープがとても美味しくて、
それからすっかり具沢山の野菜スープにはまっています♪
レシピはオリジナルにちょっとアレンジ^^




大きなお鍋にオリーブオイル、そしてクミンシードをたっぷり入れて火にかけます。
クミンのまわりにふつふつ~っと小さい泡がたってきたら、玉ねぎ投入。
玉ねぎをよーく炒めたら、一口大に切ったジャガイモやニンジンなどお好みのお野菜を投入して炒めます。
そこに適当な量のお水とローリエを入れて、沸騰したら中弱火に。
鶏ガラスープとコンソメ少々。(すでにお野菜からお出汁が出てるので控えめに投入。)
その後、オクラとトマト、下茹でしたハト麦(いただきもの^^)を投入してさらに煮込みます。
塩コショウで味を調えて出来上がり~。たっぷり召し上がれ♪

オリーブオイルでこくが出るし、
クミンが入っている事で良い具合にカレー風味に。
オクラが入っているので、ニューオリンズのクレオール料理「ガンボ」風な感じかな。
たーっぷりお野菜が食べれる栄養満点スープです^^

ショートパスタとか、コーンとか入れてもいいよね。


最近クミンにはまっているんですよー。
ツイッターでも話題みたいですね~、びっくり。
クミンには免疫力アップ、抗酸化作用、また体脂肪が減る効果もあるのだとか。
単なるキャベツやニンジンの野菜炒めにも良いですよ~。
にんにくとクミンを投入してから炒めると一気にエスニック風になるよ^^








★4/17(金)「バガヴァッド・ギーターを読む会vol.3」

・日時:2015年4月17日(金)19時~21時頃まで
・場所:横浜馬車道・関内ホール地下、青少年育成センター ミーティングルーム(注:和室ではないです)
・参加費:500円(会運営に使わせていただきます。)
・参考図書:神の詩 バカヴァッド・ギーター 田中嫺玉 訳
※当日読む文のプリントを用意しますので、必要な方は予約時にお申し付け下さい。
ギーターは日本語・英語を含めて複数持っているのですが、田中嫺玉さんの翻訳されたこの本は、本当に秀逸!
おすすめです。アマゾンで書籍購入できます。キンドル版もあり。
※最初と最後にマントラを詠唱します。最後の5分は瞑想にあてます。
※ギーターを読む会は、毎月第三金曜日夜に開催予定です。
(日程が変更になる時は、事前にご連絡できるように致します。)



★4/26(日)13:30~14:45@シルクロード舞踏館(中華街チャイハネネネB1F)にてSlowYoga「月礼拝オープンクラス」を開催します。

ゆるやかな呼吸でこころとからだをつなげて行くSlowYogaの月礼拝(チャンドラナマスカーラ)。
シンプルなアサナや呼吸法の練習も取り入れたオールレベルのクラスです。
ヨガはじめての方も安心してご参加下さいね。(体験レッスンあり)
月礼拝動画
お申込みはコチラへ →iida330@gmail.com





★出張ヨガ(個人、グループ、団体)行ってます。
ご希望の場所にうかがいます!(個人レッスンについてのQ&A
SlowYoga出張レッスンによせて
日程等応相談。
初回、カウンセリングのお時間をとり、
その方だけのプログラムを組みます。
マイペースで練習したい…という方は、お気軽にお問い合わせ下さい。

※個人レッスンは60分~になります。
ご希望により、75分、90分なども可。お気軽にご相談下さい。

※NEW 個人(グループ)レッスン+骨盤調整 75分~
腰周りを中心に組んだプログラム。土台からしっかり整えましょう。

※当日キャンセルの場合キャンセル料が発生します。ご了承下さい。

※ご予約いただいた順番にレッスン日決定させて頂いております。
ご興味持っていただけた方は、お早目にお問い合わせ下さいね。


お問い合わせご予約はコチラにメール下さい。 iida330@gmail.com










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