今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★イチゴのロールケーキ★

2012-04-12 15:00:19 | お菓子
2本焼いてみましたが相変わらず生地に線が入ってしまいます・・・。


ふわふわしっとりのシフォン生地のロールケーキ。




必ずこんな線が入ってしまう・・・。





何度焼いてもこんな感じ。







今回は上に生クリームを絞ってイチゴを飾る予定。

皺が少しでも目立たなくなりますように



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★ロイヤルインド★

2012-04-05 17:01:08 | おいしいもの
突然カレーを食べに行こうとのお誘い。


白石のロイヤルインドです。




ココナッツチキン






ポークホウレン草





ナンがものすごーく大きい。

豊平峡温泉のカレーも食べたいなぁ・・・。
あ、ラマイでスープカレーも


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★ちらし寿司★

2012-04-04 10:26:25 | 料理
先週、お客さんのお誕生日にちらし寿司を作りました~
なんだか雛祭りっぽい???








中の具は筍、干瓢、干し椎茸。
筍は茹でるところからちゃんと作りましたよ~
春なので菜の花を飾ってみましたが絹さやの方が色が良かったかもです・・・。
いただく時に海苔をたっぷりかけて。




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