今日のメニューは・・・

手作りスイーツや食べ歩きのお話など・・・。

★イカ大根★

2012-07-07 22:48:39 | 料理

大根って生のまま冷凍できるって最近知りました・・・。


これはその冷凍大根を使った煮物。


冷凍した方が繊維が壊れるので早く煮えるし味がしみるらしい。








韓国でのお買い物を書こうと思ったけど写真を撮るのが面倒でまだ出来ない・・・。



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