台湾かき氷

台湾を旅行したときに食べたもので、
忘れられないもののひとつにかき氷があります。
カレー皿にご飯のように盛られた大量の氷に、
カレーのようにかけられた、大量の自家製イチゴシロップ（イチゴ粒入り）、
さらに、お玉でたっぷりとかけられた練乳
ボリュームも味も、大満足のかき氷でした。

季節によっては、イチゴではなく、
マンゴーで同じようにかき氷を作るようです。
残念ながらそのときはマンゴーの季節ではなく、イチゴしかありませんでした。

中華街をお散歩していたら、
ついに、ありました！
台湾かき氷　マンゴーミルク
もう、迷わず注文。
台湾にも負けないボリュームの氷に、
お玉でしっかりとかけられたマンゴーシロップ（もちろん具入り）、
マンゴーのシャーベットと練乳も、当然かけられています。

テイクアウトのお店だったので、散歩をしながらいただきました。
ボリュームありすぎて、ちょっと食べるのが大変だったけど、
マンゴーのさわやかさとミルクの甘さが、、、
台湾に行かなくても、
日本でこのかき氷が食べられるなんて。。。
かき氷好きにとっては、何よりの幸せです

あまりの大きさに、すれ違う人がみんなに注目され、
かなりの宣伝をしながら食べてしまいました。
路地のお店だから、気が付かなかった人も多かったみたい。

これは、冷凍マンゴーを使えば家でも作れそうだなぁ。。。
やっぱり、カキ氷機、手に入れなくては！