やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

2代巨頭そろい踏み

2008-04-05 01:42:15 | グルメ
そう言えば、まだ書いてなかったけど、
4月1日から、仕事に復帰しました。
新しい担当は、
休職前とかなり近い仕事をしている担当なので、
仕事的には、比較的早くなじめそうな気配です。
まわりの人は、ほとんど初対面ですが、
すごく楽しそうにしている人ばかりで、
(楽しくやらなきゃ乗り切れない業務だ、っていう説もありますが、、、)
チームワークもありそうな感じ。。。
こちらも、割と早くなじめそうな気配で、
ひと安心です。
あとは、私次第というところでしょうか?

出張も少なくない担当なので、
数人がそれぞれ別件で北海道に行っていたようで、
さっそく、お土産をいただきました。

大人気で行列ができるじゃがぽっくると、
いろいろとあって入手困難な白い恋人。
北海道土産2代巨頭そろい踏みです。
他にもロイスのチョコレートもあり、
私たちのテーブルは、
「北海道物産展?」
というようなテーブルになっていました。
お菓子がたくさんあるテーブル、、、
これも、比較的早くなじめそうな気配の原因です

焼きそば風パスタ

2008-04-05 01:36:29 | お料理
パスタにソースで味付けをする、
焼きそば風のパスタが美味しい、、、と聞いたので、
焼きそばの麺は好きじゃないけど、
ソースの焦げる香りが好きな私に向いてる?と思い、
さっそく試してみました。

オリーブオイルとバターでみじん切りのニンニクを熱して香りを出し、
玉ねぎ、ニンジン、ベーコン、ピーマン(すべて千切り)を炒めます。
そこに、おたふくソースとウスターソース半々くらいで味をつけ、
ゆで上げた麺をからめたら出来上がり。
仕上げにバターを乗せていただきました。

バターとソースの香りって、すごく合う!
どちらも熱を加えると香ばしくなるけど、
二つが合わさって相乗効果でさらに芳ばしいいい香りになります。
単なる焼きそばじゃないので、もうちょっとしっとりとしていて、
でも、油っぽい感じはなくて、なかなかいいかも。

強いて言えば、もうちょっとパンチのある具材を加えたほうが、
より、この味を楽しめるかもしれません。
桜エビとか、ナッツ類とか、、、
おためしあれ♪

久しぶりのクリスピークリーム

2008-04-05 01:31:40 | グルメ
有楽町のイトシアをのぞいたら、
クリスピークリームの行列が短そうだったので、
並んでいるときにもらえる、できたてアツアツの試食目当てで、
久しぶりに並んでみました。

このドーナツを食べるのは、1年ぶりくらい?
できたてが、ふぅわりとやわらかくて、
試食でもらうドーナツが一番おいしい!
だから、試食用のドーナツをもらっちゃったら、
なんだか、もう、列から逃げ出したいような気にもなっちゃったけど、
お土産に、、、ちゃんと買いました。

それにしても、この日の列は、本当に短くて、
なんと!20分で買うことができました。
もっといっぱい、箱買いする人は、
さらにショートカットできたので10分強で買えたみたい。
このくらいの列なら、ドーナツを食べてる間に終わっちゃうので、
ちょうどいいかも。

一緒に並んでいたおばさん(知らない人)の情報によると、
この日と同じ、平日の2時台が狙い目だそうです。
お昼も、夕方も、近隣で働く人で混雑するから、、、だそうです。

なかなかそんな時間には行けないけどね。

ポワン・エリーニュのパンランチ

2008-04-05 01:26:33 | レストラン
パン同好会のメンバーである親友から、
オススメのパン屋さんを紹介してもらいました。
ポワン・エリーニュは東京駅近く、新丸ビルにあります。
店頭販売もしているパン屋さんですが、
店内でお食事をいただくこともできます。

席数が少ないので早めに行くと、
お店のオープン数分前に到着してしまいました。
が、お店がない。。。
と思ったら、分厚い壁が動き、中からパン屋さんが出てきました。
普通、パン屋さんってガラスで中が見えるような壁じゃない?
でも、ここは、
そこにお店があるって知らなかったらスルーしちゃうような、
本当に頑丈な壁の中にあります。

お目当てのパンランチは、
シンプルなパン食事パン(5種類)に、
サラダ、スープ、冷菜、飲み物、併せバター、季節のコンフィチュイルがセットになっていて、
パンは、もちろんお代わり自由。
どのパンも、フランス系のパンなのに、
かなり柔らかくて、しっとりしていて、
日本人好みに作られている感じでした。
私はもうちょっとハードでガサガサとしていて、
クラストが噛みきれないようなしっかりしたフランスパンが好きなんだけど、
これも、なかなかいいかも。

季節のコンフィチュイルはイチゴでした。
ただ甘酸っぱいだけでなく、
花椒がピリリと効いていて、新鮮な驚きのある味でした。

パンの追加オーダーのとき、
「ライ麦の入っているパンをお願いします」
というと、
「グレーっぽい色のパンですか?ライ麦は、入っていないんですよ。」
と、お店の方に言われてしまいました。
ぜったいライ麦の香りがするのに、変だなぁ?と思って、
帰り際、売られているパンを見たら、
「ライ麦入り」の表示あり。
・・・お姉さん、ちゃんと覚えようよ。
私は、ライ麦が好きで頼んでるからいいけど、
もし、ライ麦アレルギーの人がいて「入っていない」を信用して食べちゃったら、、、と思うと、ちょっと怖いです。

お姉さんの対応は微妙だったけど、
それを補って余りあるくらい、
パンも、サラダも、みんな美味しく頂き大満足でした。