☆今週はＰＣセットの大根が休みです。来週はＰＡセットを休みます。尚、Ｓセットの大根は生産者の都合
により今週は１本しか入っていません。
★吉田さんの秋じゃが の出荷が始まりました。特注も開始します。 ジャガイモ＝１kg＝２５０円
☆みかんが残り少なくなりました。雨が多く腐れやすいためです。
★さつまいもの出荷者が１２月より、北川さんから吉田さんに替わります。
☆渕さんのキウイフルーツの特注を開始します。 キウイフルーツ＝0.5kg（１袋、５～７個）＝３００円
＊追熟してすぐ食べられるものを出荷します。今年は生産量少ないです。
＜お便りから＞
＊先日は収穫祭お疲れ様でした(o^^o)
スコップも軍手も長靴も忘れたドジな母ちゃんに「何で忘れたとや！」と長男（6才）は怒っていました（笑）。
ですが、念願叶って親子で参加し、大変充実した時間を過ごす事が出来ました(o^^o)
ご飯もどれも美味しく、具沢山の豚汁は栄養満点ですね！キウイも野菜の会さんで獲れた無農薬だった
んでしょうか？子どもがとても 喜んでいました。長男は特にブロッコリーが大好きで、次男と取り合いに
なっていました。（笑
お芋も甘くてホクホクして美味しかったです^ ^
そして奥様とても素敵な方ですね^ ^お話も楽しくて思わず笑ってしまいました！（笑
また来年も是非参加させて頂きたいと思います。
これは個人的な質問ですが、今お野菜を採られている世帯は90世帯と言われていましたが、需要と供給の
バランスってどうですか⁇
今いる農家さんの後継者はいらっしゃるんですか？
これからもお世話になりたいので、ふと気になってしまいました(>_<)
あと、大根葉でできる料理のレシピでいいのがあったら教えてください*\(^o^)/*
○お待たせしました。無能薬キウイフルーツの特注開始します。需要と供給のバランスですが、作りやすい
ものは余りがちで作りにくいものは足りません。だいたい余分に作って、余ったら直売所やスーパーの有
機野菜コーナーなどに出荷しています。後継者がいないのが悩みの種です。若い会員が増えて生産者と
会員の平均年齢が開きつつあります。生産者の気力、体力がいつまで続くでしょうか。「大根葉でできる料
理のレシピ」どなたか教えて下さい。 （配送センター）
＜橋本農園ー卵通信＞ 暖かい秋 ーーーー２０１５年１１月ーーーーー
１０、１１月と気温の高い日が続いて、早く植えたサニーやレタスは、トウが立ってしまいました。
鶏の餌は、大豆や小麦のクズがメインで非遺伝子組み換えのトウモロコシを少し加えます。他に、乾燥おから、
いりこ屑、魚粉に、米ぬかや醤油粕、かきがらなどを、酵素で４０℃ぐらいに発酵させて給与します。
おからやいりこ屑などの、タンパク質の量が多すぎるのではないかと常々思っていて、調整しては産卵率の低
下で、ご迷惑をおかけしています。３０年以上も鶏を飼いながら、プロフェッショナルには慣れていません。
今の季節は、鶏の緑餌（りょくじ）として、芋づるや南瓜の蔓をカッターで細切して与えますが、傷みかけや未熟
な南瓜も、時々与 えるので黄身の色の濃淡に差があると思いますが、ご了承下さい。
今、木立ダリアの花がたくさん咲いてます。近くに来られたら、お立ち寄り下さい。
＜配送センターより＞
＊雨が多く気温が高いため葉物を中心にどんどん成育が進んで野菜の量が多くなってきています。年が明けたら
野菜が少なくなるのではないかと心配しています。
＊ご注文のメールなどで送信者の名前がないものが時々ありますので気をつけてください。
（配送センター・渕）
＜今週の特注野菜＞
生姜 ０．３kg ２１０円 吉田力男
さつまいも １kg ２３０円 北川富雄
さといも １kg ５００円 吉田力男
蓮根 ０．５kg ２８０円 生島義昭
人参 １kg ２６０円 北川富雄
早生ミカン １kg ２２０円 北川富雄
わけぎ ０．３kg １２０円 田中恵子
キウイフルーツ １袋（５～７個） ３００円 渕香代子
ジャガイモ １kg ２５０円 吉田力男
