☆【麦味噌・沖縄の塩シママースについて】
吉村麹店に依頼して、”沖縄の塩シママース”を預けて麦みそを造ってもらっていましたが、
やさいの会の麦みそはあと１００袋ほどの在庫となりました。今後はシママースを使った麦
みそは、造れる職人さんが辞めたため造らないそうです。今後は崎戸製塩の並塩を使用した
味噌になり、価格も上がります。先日の例会では「やさいの会で取り扱う意味がないのでは
ないか」という意見も出ています。在庫が切れるまでにはしばらく時間がありますので、ど
うするか検討したいと思います。会員の皆さんのご意見をお寄せ下さい。
＊昨年、吉村麹店の火事がありましたが預けていたシママース４５袋はほぼ無事でした。今後
は使用しないということで返品されていますが、１袋２００円で特売します。（一人最大３袋まで）
ご希望の方は特注して下さい。 シママースＢ＝ 1kg＝２００円 （正規品は２５０円））
★今週は松岡さんのインゲンがセットに入りました。来週は津田さんのインゲンがセットに入ります。
☆津田さんのキュウリの２級品の特注を開始します きゅうり２級品＝１kg＝３２０円
★北川さんの甘夏は残り少なくなりました。
☆今週はＡコース津田、Ｂコースは杉原が配送します。
吉村麹店に依頼して、”沖縄の塩シママース”を預けて麦みそを造ってもらっていましたが、
やさいの会の麦みそはあと１００袋ほどの在庫となりました。今後はシママースを使った麦
みそは、造れる職人さんが辞めたため造らないそうです。今後は崎戸製塩の並塩を使用した
味噌になり、価格も上がります。先日の例会では「やさいの会で取り扱う意味がないのでは
ないか」という意見も出ています。在庫が切れるまでにはしばらく時間がありますので、ど
うするか検討したいと思います。会員の皆さんのご意見をお寄せ下さい。
＊昨年、吉村麹店の火事がありましたが預けていたシママース４５袋はほぼ無事でした。今後
は使用しないということで返品されていますが、１袋２００円で特売します。（一人最大３袋まで）
ご希望の方は特注して下さい。 シママースＢ＝ 1kg＝２００円 （正規品は２５０円））
★今週は松岡さんのインゲンがセットに入りました。来週は津田さんのインゲンがセットに入ります。
☆津田さんのキュウリの２級品の特注を開始します きゅうり２級品＝１kg＝３２０円
★北川さんの甘夏は残り少なくなりました。
☆今週はＡコース津田、Ｂコースは杉原が配送します。
＜配送センターより＞
＊先週「来週には梅雨入りしているかもしれません」と書いたらその通りになりましたね。今日の雨は、
乾燥状態が続いていたので畑の野菜たちにとっては恵みの雨で した。もう少し降ってくれてもよか
ったのですが・・。これからいやというほど降ることでしょう。
（配送センター・渕）
<今週の特注品＞
低農薬甘夏 ２㎏ ３００円 北川富雄
玉ねぎ １kg 300円 吉田力男
じゃがいも １kg 300円 吉田力男
ミニじゃがいも １kg 150円 吉田力男
ラッキョウ １kg ７00円 田中恵
きゅうり２級品 １kg 320円 津田 貢
