ホームメイドケーキ「山の行動食」

冬も本番近くなってきました行動食を手作りしています　今回は　チョコレート風味と　抹茶風味です

材料　　　

「材料はマシュマロの量を基準にしています割は計算してください」

・グラノーラ　１７０ｇ

・チョコレート８５ｇ　「出来れば製菓用」がベストです価格も安いし味付けのバリエーションが出来るので。

・マシュマロ　８５ｇ　　

・サラダオイル　１７ｇ　　これを「バター」に変換しても可能です　油分多い→柔らかい　油分無し→硬い

道具　はかり　ゴムべら　ワックスペーパー　型容器

作り方　

１　サラダオイル　チョコレート　を湯煎にかける良く混ぜ合わせる｛電子レンジ可｝

2　マシュマロを耐熱容器ガラスにいれ　８００ｗ　３０秒目安「柔らかくなってきて本来の形が崩れるぐらい」

　　　

３　２の容器にグラノーラ　そしてチョコレートを入れて固める

4　ワックスペーパーをひいた容器に入れ固める　ヘラで良く角の方まで押し固める

アレンジ　ホワイトチョコレートや抹茶も可能です

　　　チョコレート　　　抹茶　

保存は冷蔵庫で可能です腐敗する材料はないのですが。

　カロリーは　1グラム辺りで３３，７カロリーです「バターが増えると変わります」

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