冬も本番近くなってきました行動食を手作りしています 今回は チョコレート風味と 抹茶風味です
材料
「材料はマシュマロの量を基準にしています割は計算してください」
・グラノーラ １７０ｇ
・チョコレート８５ｇ 「出来れば製菓用」がベストです価格も安いし味付けのバリエーションが出来るので。
・マシュマロ ８５ｇ
・サラダオイル １７ｇ これを「バター」に変換しても可能です 油分多い→柔らかい 油分無し→硬い
道具 はかり ゴムべら ワックスペーパー 型容器
作り方
１ サラダオイル チョコレート を湯煎にかける良く混ぜ合わせる｛電子レンジ可｝
2 マシュマロを耐熱容器ガラスにいれ ８００ｗ ３０秒目安「柔らかくなってきて本来の形が崩れるぐらい」
３ ２の容器にグラノーラ そしてチョコレートを入れて固める
4 ワックスペーパーをひいた容器に入れ固める ヘラで良く角の方まで押し固める
アレンジ ホワイトチョコレートや抹茶も可能です
チョコレート 
抹茶
保存は冷蔵庫で可能です腐敗する材料はないのですが。
カロリーは 1グラム辺りで３３，７カロリーです「バターが増えると変わります」
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