自家製 和栗のモンブラン 2015年01月28日 22時40分14秒 | お菓子のレシピエ 今日のデザートは 自家製 和栗のモンブランです 下の生地は パートシュクレです 生クリームを土台にして 和栗を乗せます再度生クリームを絞り 最後に 和栗を絞りました トッピングも 自家製の和栗の渋皮煮 もちろん自分用です。。
