本日のデザート「リュバーブのタルト」

今日はリバーブのタルトです。。。甘酸っぱいリュバーブとアーモンドが良く合います、、、

左が完成品、、、右はこれからオープンに入れます「１８０度　４５分ぐらいです」
ペンション　トレーディングポスト　美瑛
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