手作りシュークリーム 2009年11月20日 21時32分46秒 | お菓子のレシピエ 手作りシュ=クリーム、やっぱりお菓子は手作りに限りますなぜならば自分の好きな味にすることが出来るからです、今回は「コアントルー」風味の味にしました。 皆さんは「カスタード」はやっぱり「裏ごし」をしたほう良いのですか前は「裏ごし」をしていました最近は裏ごしは無し、、、少し堅い感じです。 新しいカテゴリーを追加→「Himaraya遠征」です2011年ヒマラヤに遠征一緒に行きませんか。メールはこちらから→Himaraya遠征 こちらのサイトから。