おはようございます
月曜日
台風の影響で
なんだか不安定なお天気
さっきは大雨だったのに
いまは晴れてる
昨日も同じようなお天気でしたね
空が刻一刻と変化してました
おうち時間
あさイチでやってた
えのきだけの天ぷらを作りました
えのきだけじゃさみしいので
かぼちゃ、にんじん、エリンギ、なす
も揚げてみました
揚げ物暑いぞーーーーーー(^^;)
が、
おいしいーーーーーー♫
天ぷらは実はすごく苦手だったのですが
これを克服してくれたのが
コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手
日清製粉です
これがね
本当にコツがいらないの
冷たい水とか必要ないし
そして
えのきの天ぷら
これはとてもおいしいです
ダンナさんいわく
えのきの食べ方で一番おいしいかも
ご興味ありましたらゼヒ(^^)/