TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

炊き込みご飯の季節♫

2020-09-28 10:53:01 | Gourmet-Cooking

おはようございます

晴れたよー
しかも空気がサラッとしてて気持ちいい
秋はこうでなきゃね

夏のタオルケット
気持ちよく乾くわ


昨日、夕方からは晴れて
こんな空が広がっていました
赤い花はモミジアオイ


すっかり秋になり
なぜだかわからないけど
炊き込みご飯食べたくなった

ウチにあったもので炊いてみました
ル・クルーゼ使用~

鶏ひき肉、ごぼう、にんじん、そして厚揚げ~

お米を洗って
だし汁に30分ほどつけてから
おしょう油、お酒、みりん
を加えて炊きます


んーーーーー
いい香り~

味見のつもりでしたが
パクパク食べちゃいました(^^;)

厚揚げ、なかなかいいですよ
存在感もあるし
味もよくしみてます

食欲の秋

ですね♫