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TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

お弁当や夕食のオカズ

2015-04-24 07:42:07 | Gourmet-Cooking

おはようございます。
ようやくお天気が安定してきた感じですね。
ジャケットやコートを着ないで出かけられます。
面倒くさがりにとっては嬉しい薄着の季節~♪

今週は、先週土日、仕事や用事があった上、
平日のお休みが1日だったので、
それなりに色々準備しておかないと間に合わない状況でした。
....ということで、お休みは引きこもりでこれだけ準備~



グリーンのものは、ほうれんそうとブロッコリー。
50℃洗いの上ゆでます。
ブロッコリーはお弁当やサラダ、ほうれんそうはお味噌汁やおひたしに。
あとは、ごぼうサラダや煮物類。
コンソメでゆでたじゃがいもなどなど。
この他、新たに買ったたけのこの下ゆで、鶏肉や豚肉のマリネ、
ひき肉でハンバーグたね....
ここまでやってひと安心♪

....とはいえ、昨日はお仕事終わらず遅くなって、
ウチの近くで食べることになったんですけどね~(笑)