注目は米粉...

イベントの1日目、なんとか無事に終了しました。

ほとんど運営事務局にいますので、あまり会場内を見て回ることもできなかったのですが、すぐ近くのブースでは、米粉パンの試食をしていたり、米粉の麺などの展示もありました。米粉のパスタなどもあるようです。
小麦価格高騰の折、ヘルシーなお米が注目されるのは、私にとってはとてもウレシイことです。
あと1日、ガンバります。