ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

軽~く晩ごはん

2018-03-19 21:11:11 | おうちご飯

こんばんは。

急にパソコンの調子が悪くなり・・・

 

夫が全ての電源を落としてみたら

やっと使えるようになりました何があったのかしら?

 

お店が定休日の今日は

皮膚科に行って

手首の乾燥のかゆみに効く薬を頂いてきました。

毎年この時季悩まされます。

 

そんな今日の晩ごはんは

収獲したてのほうれん草を使った

白和えを作りました久し振り~。

 

レンチンで水切りしたお豆腐、すりごま、砂糖、醤油、味噌を

フ―プロで一気に合わせ・・

 

茹でたほうれん草と人参と混ぜ合わせ

 

夫作の器に盛り付け出来上がり♪

 

午前10時過ぎに貸農園に行った夫が帰ってきたのが2時過ぎ

お昼ごはんが3時過ぎになってしまったので

夕飯時になってもお腹すかず(-_-;)

 

ご飯も味噌汁もない晩ごはんでしたビールはいつもの2倍ごちそうさま。