おはようございます。
いきなりですが、先日収穫したじゃがいも(北あかり)です。
これを使ってポテトチップを作りましたスライサーが活躍
ほんの少しの塩をふりかけ揚げたてを頂きました。
それではいつもの昨日の晩ごはんです。
豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め
前日収穫したチンゲン菜が小さかったので
炒めるとこんな姿に(^_^;)
でも美味しかったです♪
トマトといんげんを
濃いめの和風だし汁と塩でじっくり煮て頂きました。
常備菜の 新生姜の佃煮、煮豆
今日も予想気温31度と暑くなりそうです。
十分な水分補給が大切ですね!
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