毎月部会員からレシピを募集している「宮城の旬の野菜おすすめレシピ」の
９月のテーマ食材は「梨」です。今年はまだまだ残暑が続いていますが、
火を使ってお料理をするのは暑いとおっくうですよね
今月のお料理は、火を使わなくても良いエコレシピです
西洋梨のレシピは結構ありますが、今回のレシピは和梨を使ったもののようですよ。
どんなお料理が登場するのか楽しみですね。
詳しくは、料理研究部会のブロ . . . 本文を読む
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- 「畑から食卓まで」をモットーとし，消費者への県産伝統野菜や果物等の認知と食育に取り組み，料理教室，セミナー，各種イベント等を通じて野菜や果物の美味しさの再発見に寄与する活動を行ってます。
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