いなか道の駅 やしまやの マル秘鍋・・・・・・そのヒミツが解き明かされます！ゆと森倶楽部料理長 佐藤浩三シェフ 渾身の力作をブログでお伝えします。とは云っても、どのぐらい伝わるか自信はありません。しかし、参加者のみなさまからアンケートを頂戴しましたので、その文章を抜粋してご紹介することで少しでも、マル秘鍋の真実をお伝えできればと思います。 . . . 本文を読む
いなか道の駅 やしまやの１２/１８オープンを前に野菜ソムリエのみなさんがお伺いしました。めあてはマル秘鍋のお披露目試食会ですが、その前に、丸森町耕野の清々しい冬の空気を胸いっぱいに吸い込みながら、「耕野菜」の収穫体験です。耕野で採れる新鮮野菜を「耕野菜」と名ずけて、全員で出発！いなか道の駅 やしまや 12月18日（土） オープンです。 . . . 本文を読む
建設中のやしまやさんがほぼ完成しています。そして新店舗の名称が決定しました。いなか道の駅 やしまや立派な外観をご覧下さい。またちょっとだけ、マル秘鍋のこともお伝えします。12/15 10時 仙台駅東口出発～～16時仙台着 相乗りバスがでます。やしまや マル秘鍋＆丸森 耕野菜採取体験 のイベントがあります。 . . . 本文を読む
みやぎ野菜ソムリエの会 会員の皆様
当会がお受けしていました「ミニ道の駅”やしまや”応援プロジェクト」第二弾の企画をお届けします。
正式にお店の名称が決定しました。
「いなか道の駅 やしまや」
やしまやさんの店舗オープンに先立つ
１２/１５（水）にプレオープンとして
イベントを行うことになりました。
この . . . 本文を読む
大河のほとり、がっちりした石造りのような、 まるでドナウ川のほとりの石造りのお城の様に”やしまや” の新店舗が着々と建設されています。上棟式が行われますのは、１０月３日（日） １２時と２時の２回。みなさん、ぜひお誘い合わせの上、お出かけ下さい。 . . . 本文を読む
「仙台駅前「食材王国みやぎ」においてのやしまさんの活動を
プロジェクトメンバーの松村果さんが取材してくれました。
応援プロジェクト「番外編」としてご報告をしたいと思います
尚、丸森町耕野のミニ道の駅完成予定は
１２月初旬とのこと。
こちらもお楽しみに
. . . 本文を読む
「淡竹・布袋竹ミステリーゾーンイベント」に参加頂いた
野菜ソムリエの方が
「淡竹を使った家庭で出来る美味しい料理」に挑戦いたしました！
今回は、野菜ソムリエが考案した美味しそうな淡竹レシピを
「やしまや 応援プロジェクト 番外編」として
ご紹介をしたいと思います。
もう、淡竹の季節は過ぎ去りましたが
来年こそみなさんも挑戦してみませんか。
. . . 本文を読む
みやぎ野菜ソムリエの会丸森町「やしまや」応援プロジェクト企画第一弾「竹の子ミステリーゾーンミーティング模様」紹介!!
日時 平成22年5月28日（金） 時間 14時～16時場所 蔵王町遠刈田温泉字上の原128 ゆと森倶楽部 http://www.yutomori.com/ その後丸森町へ移動して「やしまや」竹林
参加者 ゆと森倶楽部佐藤シェフ・やしまや八島哲郎氏
. . . 本文を読む
アクセス
トータル
ランキング
