味噌の日と決めたので
朝のニューミサの味噌ラーメンに続き
やって来たのは
同じ系列の食堂ミサ
黒井駅の近くに出来たお店です
あのミサの味が上越で食べられると
開店直後に行ったけど…
微妙に違うと感じたウリ
今回は作戦を立てて再訪問です！
ニューミサと同じ味噌ラーメンを注文
しかし
ガツっと利くニンニクがこっちでは少ないので
OPでニンニクを追加オーダー
これでどうかなぁ～？
結果は美味しいけど同じにならない
でした
麺の茹で方も違うし
同じように見えるスープも微妙に違います
でも、これはこれで美味！
お好みで選んでもいいかな？